<材料>
) i4 Z3 i4 u8 r9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉(低) 200g
8 s( n/ F* Z. C# X% y% M+ O5.39.217.77鹽巴 1/2小匙
* P) C! S# p! J$ q1 Z x, {8 Q- [2 R9 p公仔箱論壇柴魚精(烹大師) 1小匙
1 }0 h7 S6 T6 h; c1 @tvb now,tvbnow,bttvb日本山藥(不加可) 150g
2 w; k0 j/ a- V" K3 J- @" etvb now,tvbnow,bttvb水 150~200cc (有山藥加少一點)
6 @; c( | z; ~: F j1 N; P蝦子tvb now,tvbnow,bttvb \# v! @: Z6 C3 Q
花枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f" K) f! z+ Q0 v2 e
豬肉(梅花肉) 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _" M. I& X; A! a4 G& x4 ]$ R1 V- U
<做法>
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# h/ A0 d3 }' X(1)篩麵粉後,加其他的粉類(鹽巴,柴魚精). 攪一下再加沫泥的山藥. 慢慢加水確定濃度是大概像照片一樣.
* l, ^4 h- Z0 v/ {) X*沒有山藥也可. 加山藥口感比較鬆軟
; e+ g2 F; {% B7 A* s" v6 t* }. y9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 Z% D9 H2 O" ?, a
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(2)高麗菜先切行的,比較好切.再切成大概1公分方塊.
& @+ I7 q+ A- j3 T3 O4 p. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*不需要切太小塊.留一點脆脆的口感.tvb now,tvbnow,bttvb$ A- T# V; V! A) N6 y% d% t$ W; B
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(3)準備你喜歡的具材.
0 [! S% U, [5 N+ y U/ a" M7 n公仔箱論壇*加韓國泡菜也不錯!!5.39.217.77& C9 Q0 b& {0 x8 @
(4)放大概小碗的(1)大碗裡.再加高麗菜和一個雞蛋, 用湯匙從底向上攪一下.tvb now,tvbnow,bttvb, m# k+ x5 w7 P$ X
*不要攪拌太多次.麵筋越來越強,煎時候會縮小,變硬.公仔箱論壇+ L6 e8 J4 B- z6 B! g. S
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4 a0 P5 ~1 v) R- p5.39.217.77(5)放(4)鍋子上成圓型,小~中火煎. 放具菜上面. 變黃金色後,用鍋鏟(?)翻過來.
+ E) r, { {9 G3 s [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*我用電熱鐵板.當然可以用普通鍋子煎.tvb now,tvbnow,bttvb: y: B' u- r, B! D
*另外做法是,具菜,在旁邊炒,再放在大阪燒上面,後來翻過來.5.39.217.770 C2 x# v$ v$ l* I2 F% A) W7 H
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" m/ c0 w t& Z3 q, l+ B8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r' ?; V7 a% E. F$ C
C3 H a [3 C3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 j; M1 s' G1 Q( y5 a公仔箱論壇(6)淋豬排醬,美乃滋,最後,海苔粉和柴魚片tvb now,tvbnow,bttvb1 r0 s$ w% P2 y9 I. Y4 p- ~3 H
*加一點白酒或牛奶到美乃滋, 味道比較輕.而且熱量比較低.
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發表於 2012-8-31 11:12 AM
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