材料:餛飩(6~8顆)、蔥花、蒜末、花椒粉(可略)、辣椒油(依口味而定)、胡椒(半茶匙)
2 F @+ q* G% b" E9 a) L* M2 `( ]; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白醋一茶匙、蠔油一大匙、醬油一茶匙、糖一茶匙、香油一茶匙
9 m: D; a! Y3 ^5 r公仔箱論壇做法
$ V4 J! K) l5 q1 z9 O; s7 w* w- ^醬油1大匙、蠔油1大匙、細糖1茶匙、白醋1茶匙拌勻成為醬汁,再加入少許花椒粉公仔箱論壇% G+ U" I7 L2 }' ?8 x0 B
水開後將餛飩加入滾水中,大約1.5-2分鐘即可煮熟,餡料漲大有氣泡就表示餛飩熟了公仔箱論壇0 K5 e$ G3 Q( M5 u0 x3 _" ^9 s2 b& Z
餛飩撈起放入醬汁中拌勻後放入碗中,加入蒜末、蔥花與辣油,即可上桌 |