材料:餛飩(6~8顆)、蔥花、蒜末、花椒粉(可略)、辣椒油(依口味而定)、胡椒(半茶匙)1 G2 I' w0 ~2 |% f- N2 o/ i
白醋一茶匙、蠔油一大匙、醬油一茶匙、糖一茶匙、香油一茶匙
& f, J, r. R9 C9 G2 S! e9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77* n( D' W) Y8 l9 K+ ~& P) b
醬油1大匙、蠔油1大匙、細糖1茶匙、白醋1茶匙拌勻成為醬汁,再加入少許花椒粉
/ n1 M3 q# f/ f, K4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水開後將餛飩加入滾水中,大約1.5-2分鐘即可煮熟,餡料漲大有氣泡就表示餛飩熟了
' M$ T% S$ Q% O$ R7 v# Z餛飩撈起放入醬汁中拌勻後放入碗中,加入蒜末、蔥花與辣油,即可上桌 |