材料：餛飩(6~8顆)、蔥花、蒜末、花椒粉(可略)、辣椒油(依口味而定)、胡椒(半茶匙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c* h9 g) P3 S2 z+ T
白醋一茶匙、蠔油一大匙、醬油一茶匙、糖一茶匙、香油一茶匙
; {8 W' X) j! B8 t! f' U( O% q7 S做法
' M9 g# H! g, R& ?. g醬油1大匙、蠔油1大匙、細糖1茶匙、白醋1茶匙拌勻成為醬汁，再加入少許花椒粉$ h! V. V) B2 e1 J
水開後將餛飩加入滾水中，大約1.5-2分鐘即可煮熟，餡料漲大有氣泡就表示餛飩熟了5.39.217.77% s4 C2 x1 @# y( }
餛飩撈起放入醬汁中拌勻後放入碗中，加入蒜末、蔥花與辣油，即可上桌 |
發表於 2012-8-31 11:10 AM
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