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小白菜鸡蛋馅饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k$ @8 u5 P d0 R3 k2 J
准备时间：15分钟! }% P' ^+ a, b( N6 U! ?" H9 T
烹饪时间：25分钟# e" a7 w' y; U, z) c4 M) B7 b
5 J6 A3 Y% n4 {特色：( w, Z. k& O; w q$ G$ ~; E3 q! v' N
! w5 t; }3 e$ }5.39.217.77 外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。
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用料：5.39.217.77) [ l, z2 P0 v0 u+ N9 r
公仔箱論壇5 L T$ Z9 W1 B# j& U
面粉500g5.39.217.77$ J0 S0 `* P/ E C
冷水 350g
" b5 [6 t- N d: [ 小白菜 500g公仔箱論壇* {( _( q2 n; \" l
鸡蛋 2个
1 k0 y/ Z5 J# r, @1 ^5 I" F6 O公仔箱論壇 虾仁 适量5.39.217.778 E1 n8 b7 g1 g. q. u
花生油 适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g$ O0 [$ @/ [, n) i, ^* ^
香油 1汤匙（15ml）2 `! D1 F; q* e: ? g# O- p0 O
葱花、姜末、盐 适量
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) `; ?3 ^& v$ b做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z8 Z* C9 c o: z3 ?
/ [ g2 n" [, I 1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。
$ n0 p9 y2 K/ q& p P0 k' b7 y公仔箱論壇 2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。5.39.217.770 W# `) Q: U4 M2 a
3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。
" B2 W& \0 P& itvb now,tvbnow,bttvb 4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。
! K; S! l# ~6 f, R6 gtvb now,tvbnow,bttvb 5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。5 e) b& u0 [8 @7 A) F
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8 G1 j( |6 H( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
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