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材料5.39.217.775 O' c* ^: p5 Q5 F" i# z
2 X; n/ V) E2 ?. C2 G5 o; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉12兩(約450克)、蒜末1小匙、鹹蛋黃4個、蔥花少許、熱開水150㏄(以上4人份)
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, ^( W6 \( A- s" [調味料
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2 N5 T" G9 o5 k/ h! H# p' ?( w0 k/ F p: F公仔箱論壇甜醬油露4大匙、白胡椒粉1/4小匙、米酒2大匙、香油1匙3 N9 ~9 j6 Q$ {( y$ @% l
4 i" w8 P1 s! B& i* i Ntvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇, ~6 V/ }3 e2 L- t+ i
4 g* P2 _: r w: Mtvb now,tvbnow,bttvb1.絞肉撒上蒜末、調味料攪拌至黏稠有彈性,蛋黃1個切為3份。
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2.將肉餡分成12個小球狀,排入深盤,每個肉球壓上一塊蛋黃。
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3.在盤中加上熱開水,移入電鍋加1杯水蒸熟,取出撒上蔥花即可。 |