[美食介紹] 串肉意大利面(图)

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   【原料】
" Q2 A  ]: Z: m. S公仔箱論壇　　*牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙
: |+ W5 D  P9 |4 @) B; e　　调味料：*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* ^& X% t% V# Z. w! q+ m
　　【做法】 4 r+ \: g0 q* ]5 O/ b, P
　　1、鲜香菇用刀划花纹后，用1大匙牛油煎黄，撒上少许盐。
* @3 F9 c: p* \5 D5.39.217.77　　2、洋葱、番茄洗净后切块，大蒜切碎。 % ^- i! Q' \4 y' k2 s+ b
　　3、用1大匙朱油炒香(2)料，加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利面拌匀。
0 D% o2 G. Y7 A, ?公仔箱論壇　　4、牛排切小块，撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。 5.39.217.77' O! D, J! c" N4 Y# w
　　5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出，以串肉叉串起。
& t0 D  O2 o8 r2 S3 W+ U/ p" E　　6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。
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　　此道菜清爽、滑嫩可口，适宜夏天食用。