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【原料】 公仔箱論壇0 a8 W" N: i3 g/ M0 W) X0 |6 B1 z) C
*牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙 5.39.217.772 }5 M2 n. m8 ^
调味料：*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙 5.39.217.774 Z% D' V: ~2 x6 O* p/ z
【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb: V6 t) O% u! _
1、鲜香菇用刀划花纹后，用1大匙牛油煎黄，撒上少许盐。
; |# ?) }9 A. b5.39.217.77 2、洋葱、番茄洗净后切块，大蒜切碎。
% I" v2 D9 }% b) s* a+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、用1大匙朱油炒香(2)料，加1/2小匙盐、番茄酱、1/8小匙黑胡椒粉同炒，再放入意大利面拌匀。 公仔箱論壇- M# L" t: X1 U- P# `
4、牛排切小块，撒上1/2小匙盐及1/8小匙黑胡椒粉。 ) A6 r4 w+ M- z( p, p3 M
5、用1大匙牛油将牛排煎至6分熟(或放入烤箱烤熟)取出，以串肉叉串起。
! n7 q$ _0 C3 R+ R; l- g( ^# }公仔箱論壇 6、将意大利面、串肉、鲜香菇依序盛盘。
/ w/ Y' Q& [# n! ^$ H7 [ 【特点】 * w2 a" V! v1 B% }! E
此道菜清爽、滑嫩可口，适宜夏天食用。 |
發表於 2007-12-12 07:06 AM
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