给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许' L9 S4 K. x. n+ F2 o" w
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' e" ]& ]; b9 O1 X8 h: H1 i; y拌匀后淹半个小时
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加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许tvb now,tvbnow,bttvb0 @9 }, j1 a$ b7 P4 ?. }
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将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟* J; [+ s( G% o7 W
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现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角
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调料加水煮上十来分钟就可以了~~~5.39.217.773 ~" B$ }( c4 V: Q) E
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; G: F# ~+ m$ x8 g3 S8 f5 f% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟
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: P1 U; C6 i L公仔箱論壇看看出锅的蒸碗黄焖鸡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \6 b! v" Y" }! W. f5 Y6 z: H
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發表於 2007-12-12 07:04 AM
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