给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许
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5 e' b6 S5 u* F4 Z( j/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌匀后淹半个小时5.39.217.779 j; i* o6 [8 H
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8 y0 Y" z0 c: v5 d' |7 K: ]2 U5.39.217.77加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许
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8 }1 y. w# `* r1 u公仔箱論壇将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟, y0 U2 U& h, H' ^6 Q+ W! }
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现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角
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调料加水煮上十来分钟就可以了~~~
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将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟
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看看出锅的蒸碗黄焖鸡：) g) F* n) [9 o0 V$ W( z$ \ a! ]# `
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發表於 2007-12-12 07:04 AM
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