给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许
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拌匀后淹半个小时2 T- G! Z+ q$ R, d
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加入自制三合粉—— 炸鸡粉，面粉，生粉各少许
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将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟
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" K) Y8 L( @5 Y- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角tvb now,tvbnow,bttvb& B6 k4 O, S: B2 o
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调料加水煮上十来分钟就可以了~~~9 d {, F' T3 t3 M8 N: m& i) v
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将炸好的鸡块放入蒸碗， 再加入调料水~~ 入蒸锅蒸40分钟
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看看出锅的蒸碗黄焖鸡：
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發表於 2007-12-12 07:04 AM
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