[美食介紹] 冬瓜排骨汤

cheecheong88

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
8 U2 I! {8 m7 ?1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所属菜系  粤菜
& r" q* y1 `4 t所属类型  特色靓汤
5 a  P3 v. G' ?- p基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 5.39.217.770 ?' a% F8 ?9 K% K" Q* |
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 ' H( D: j; }& X! C
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　公仔箱論壇. P: [; X' s9 c) D) u" e0 a2 e
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　5 s6 E1 K* j) M; P& g* W
　　　②排骨烫去血水。　　　5.39.217.77$ o& |- L/ `1 K0 C
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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特点：此汤味道清淡，利于清热。
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+ V9 ?/ W4 q9 j; I& d6 L% \; ~, ^/ V' U                        冬瓜排骨汤& B, f2 H- R( ^" e7 }* `$ M
                                                                                                                                                                               

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