[美食介紹] 冬瓜排骨汤

cheecheong88

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
* Z! l! V% P- S4 t& @( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所属菜系  粤菜
& r0 P# Q1 {# `  b所属类型  特色靓汤
) }5 t( j/ X4 y( n: J( Q. D% R; P基本特点  此汤味道清淡，利于清热。
" s% K# ~) o/ ]+ U  s) }4 I5.39.217.77基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
) e; P1 Z; W2 s% j% k7 o原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
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. L  y$ _- @5 M( Q2 D7 r制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　3 L, v8 r; ~  D( v3 S# m- E
　　　②排骨烫去血水。　　　公仔箱論壇( c+ ~8 C9 K% k1 [/ I
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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7 W) F  E% y% t) j/ }8 i( d+ h特点：此汤味道清淡，利于清热。7 C1 `" l8 a4 y) |) b0 U
                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                        tvb now,tvbnow,bttvb2 L+ ^8 L* ?* R0 E8 y! B1 A) G1 X" G
                        冬瓜排骨汤
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