菜谱名称 冬瓜排骨清汤
6 c: `( _* |: U" ?公仔箱論壇所属菜系 粤菜
5 d: B5 \/ t% K+ d- d5.39.217.77所属类型 特色靓汤 & r! a% ?* v( H% x
基本特点 此汤味道清淡,利于清热。
, J9 t2 A' u2 n3 A6 T, g, l0 g0 V5.39.217.77基本材料 排骨,冬瓜,盐,香菜
+ J; G; f) }! `/ Y2 G5.39.217.77原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
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制法:①冬瓜去皮去子儿切块。 # d5 _: p2 L2 @/ z4 c
②排骨烫去血水。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u7 x; u9 {+ l8 h. `
③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜5.39.217.775 L( [3 v( Y: K i7 C
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特点:此汤味道清淡,利于清热。
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