[美食介紹] 冬瓜排骨汤

cheecheong88

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
4 P! Y% |' y, m, D' Z! W所属菜系  粤菜
8 w- E! _  D+ n4 n3 o8 \# d: ztvb now,tvbnow,bttvb所属类型  特色靓汤
5 {$ Y* G# L( s5.39.217.77基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 5 C2 x* S" _; C  S) c
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 公仔箱論壇/ R+ E% _$ V$ s! T) y- z, {; i1 B
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　tvb now,tvbnow,bttvb6 N2 M/ f8 O" i% U' |7 A

: t- M* V3 ], E+ Z1 g7 |9 M  Z* r# ]1 P制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
% F- x$ u& ?" h$ u. f  ]! J5.39.217.77　　　②排骨烫去血水。　　　9 W& Z9 |$ r1 h. H
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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/ q: L* Q: O$ D* k特点：此汤味道清淡，利于清热。5.39.217.777 f' ~" C& J' d0 G" c7 `/ A! C
                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                        ) I3 u) F3 k. X
                        冬瓜排骨汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F2 p" O3 ]" ]; ~6 f. A
                                                                                                                                                                               

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