[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 tvb now,tvbnow,bttvb# H" i) M' K( I6 m8 o
所属菜系  粤菜 tvb now,tvbnow,bttvb) K/ t- k; z/ [# y% b
所属类型  特色靓汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A. ?1 c/ X. o# O+ B
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 tvb now,tvbnow,bttvb, v' l( f8 M8 a# O, r* e, W0 o
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
) Y! Q/ A# l% f( P原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
- w/ }& @3 T# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C' w( V5 ^0 Z. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　tvb now,tvbnow,bttvb; `# e5 [) G! P, d, t
　　　②排骨烫去血水。　　　
$ b* Z7 U5 x3 U2 ~+ {tvb now,tvbnow,bttvb　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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% |" }5 e( [  ~( P# r" Dtvb now,tvbnow,bttvb特点：此汤味道清淡，利于清热。
2 E3 U- m; Z. G' W3 T* S/ v% L5.39.217.77                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                        / m! ~6 \( i! N0 A
                        冬瓜排骨汤5.39.217.77- u; f) j4 m5 h$ r/ W2 s9 F
                                                                                                                                                                               

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