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[美食介紹] 冬瓜排骨汤

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
4 D0 a4 B+ U- U* }  k/ a( {公仔箱論壇所属菜系  粤菜
; o$ k2 G# R7 E/ F% B所属类型  特色靓汤
& ^( C! r7 d' h基本特点  此汤味道清淡,利于清热。
# J% s/ t0 s. J, G+ [* v基本材料  排骨,冬瓜,盐,香菜
) K. _( y  j2 v% v. t3 G0 ?1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 
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制法:①冬瓜去皮去子儿切块。   tvb now,tvbnow,bttvb  T& S/ r9 M* b
   ②排骨烫去血水。   
: f5 ?+ h! D7 t9 F   ③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜( K) [$ E" h9 T% R$ `4 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d; o  A4 G2 q$ G: y* m; y8 Y8 g; E4 s
特点:此汤味道清淡,利于清热。* e2 {  e) N7 _9 E1 l8 Z( k. d
                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                        tvb now,tvbnow,bttvb: [+ i1 a; P" a1 K) D
                        冬瓜排骨汤
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