[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r- x( S; @, A6 Z3 k: e! c: V( t
所属菜系  粤菜
; L% _+ R4 K  {9 o" @所属类型  特色靓汤 " v) l" [  A# g: A6 K) q4 m- \+ ]
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 公仔箱論壇1 z& B# `7 A  }. r% O; z
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
7 |" T) Q% {; W' A* p原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　" p- j, b4 d- M: l- n( c8 R
　　　②排骨烫去血水。　　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }# {3 z" t" W% f
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜4 t2 |% y- _, r

1 m; ]1 S8 Y' a' }( h) W5.39.217.77特点：此汤味道清淡，利于清热。7 V4 O4 d" |& i& L! ~. I$ Z
                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
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