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1 }/ Q0 N" O: O. F' Z% [7 Q0 ~# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪 圖：郭正珊
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手拉薄餅 創意十足公仔箱論壇, F9 S# q; s1 D
PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。4 }- \- G9 p- c$ x' [1 E
餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。5.39.217.777 o" W8 r2 g% C$ ^1 ^+ _/ G
有機蔬菜輕食
3 C+ a9 e& J/ c3 p2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。
4 @; w( D' E' |9 ]1 f( L公仔箱論壇 除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。. j; X! @ L0 \/ @! ^6 G ^* A- X7 r2 Q
PizzaStagetvb now,tvbnow,bttvb4 N4 a- \5 L# e1 L) L
地址：青衣青敬路33號5.39.217.77+ t0 o2 n) J$ w6 |
青衣城地下
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砵酒燴牛肋條意大利闊條麵 $95
( D, N3 k, m% x5 q( M3 E/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。
/ @- q% H: V4 A/ n# U5.39.217.77 烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律 $108tvb now,tvbnow,bttvb" H3 p6 `* G: k7 _; ?
選用肉質結實阿拉斯加蟹。
% O! n4 B7 c0 R+ |( r 芝士忌廉肉碎焗有機茄子0 Z7 k& v% ]! U% U' J- l% }
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味道濃郁鮮甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U' {4 w7 { I% B
脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬4 {/ s% i$ ?# B0 J0 t
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豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w/ ^2 i: f- X, e3 ~) J( N7 a
烤有機雜菜薄餅 $1488 l" n! F( w2 j E
薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。
+ [7 \- q7 |) K. I- d' g8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 意式士多啤梨蛋白脆餅/ l) A& X }; s/ E- I7 z
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$ A* D3 @1 x9 s5.39.217.77 脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V' \7 f; c' K6 c8 L# m8 X
■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。
7 o" ~8 V- V' |9 c9 V6 J5.39.217.77 舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138公仔箱論壇: B- P9 E {$ A3 X
以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。
6 O e) ]: T$ p公仔箱論壇 招牌拼盤 $88tvb now,tvbnow,bttvb, b8 D$ E5 r1 |$ G. n; o
有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等 |
發表於 2012-8-29 06:44 PM
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