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[藥膳] 烏髮湯水

  • 烏髮湯水
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何首烏肉菘蓉煲雞湯(4至5人分量)
4 x  J' e- c" m$ a' g9 \1 Mtvb now,tvbnow,bttvb  材料:何首烏半両、肉菘蓉半両、雞半隻至一隻、薑片少許。! V- o& A' V& n  P
  製法:先將材料洗淨,煲滾十三至十五碗水,加入各材料,湯滾後轉用慢火,煲約兩至三個小時,加適量鹽調味,即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb+ e* T! F1 p4 P4 z
  功效:補腎、預防白髮及脫髮問題。
1 _0 `3 k& v# Y2 Q% ^) K  黑芝麻核桃甜湯(2至3人分量)公仔箱論壇4 O. v- T/ P) Z" ^; z
  材料:黑芝麻五両、核桃五両、冰糖少許。
  ]2 v, L% ~" m2 b9 h9 H! `tvb now,tvbnow,bttvb  製法:先將黑芝麻及核桃磨成粉末,如家中沒石磨,可以攪拌機代替。煲滾七至八碗水,加入黑芝麻及核桃,湯滾後轉慢火,煲約三十至四十分鐘,再加冰糖調味即成。5 [7 Z6 @  a6 J( _9 \% ^( U' n
  功效:補肝、腎、抗氧化及維持頭髮健康。公仔箱論壇% s* [3 a! ?2 \0 ?+ R
  ■中醫認為黑芝麻具有補肝、腎、烏髮,以及養顏等功效
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