[藥膳] 烏髮湯水

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何首烏肉菘蓉煲雞湯（4至5人分量）
, S: G% w( Y# t9 p# E5.39.217.77　　材料：何首烏半両、肉菘蓉半両、雞半隻至一隻、薑片少許。( S5 [6 P+ |+ _. R0 l% M" O
　　製法：先將材料洗淨，煲滾十三至十五碗水，加入各材料，湯滾後轉用慢火，煲約兩至三個小時，加適量鹽調味，即可飲用。
9 d2 g+ B2 g' K% X1 v: R　　功效：補腎、預防白髮及脫髮問題。5.39.217.77; M; m* K1 m2 c4 y7 x2 k# T/ r( ^
　　黑芝麻核桃甜湯（2至3人分量）! w% n6 {4 t- q( D
　　材料：黑芝麻五両、核桃五両、冰糖少許。5.39.217.77" ^2 G, ]/ f: [, n$ ]
　　製法：先將黑芝麻及核桃磨成粉末，如家中沒石磨，可以攪拌機代替。煲滾七至八碗水，加入黑芝麻及核桃，湯滾後轉慢火，煲約三十至四十分鐘，再加冰糖調味即成。
7 `+ |+ T8 x. i2 O　　功效：補肝、腎、抗氧化及維持頭髮健康。公仔箱論壇& ^1 e+ @" N7 ^
　　■中醫認為黑芝麻具有補肝、腎、烏髮，以及養顏等功效