[藥膳] 烏髮湯水

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& N/ t) U1 `$ ~- P0 D何首烏肉菘蓉煲雞湯（4至5人分量）
& Z' C* V% H% o, u2 O5 ^公仔箱論壇　　材料：何首烏半両、肉菘蓉半両、雞半隻至一隻、薑片少許。, I- O+ s4 A; i
　　製法：先將材料洗淨，煲滾十三至十五碗水，加入各材料，湯滾後轉用慢火，煲約兩至三個小時，加適量鹽調味，即可飲用。
6 @0 K! j3 Q/ L3 C/ h5 Y5.39.217.77　　功效：補腎、預防白髮及脫髮問題。tvb now,tvbnow,bttvb) F2 ^5 O3 Y0 s0 G4 ?+ i- ?
　　黑芝麻核桃甜湯（2至3人分量）tvb now,tvbnow,bttvb4 P& i- \! d- V, y- |4 }+ N5 q
　　材料：黑芝麻五両、核桃五両、冰糖少許。5.39.217.77, o0 r3 I7 w9 L6 _: u
　　製法：先將黑芝麻及核桃磨成粉末，如家中沒石磨，可以攪拌機代替。煲滾七至八碗水，加入黑芝麻及核桃，湯滾後轉慢火，煲約三十至四十分鐘，再加冰糖調味即成。
2 w; x3 {- F& x6 |( Y　　功效：補肝、腎、抗氧化及維持頭髮健康。5.39.217.773 T1 K+ B0 N$ a4 l3 Y& H9 {
　　■中醫認為黑芝麻具有補肝、腎、烏髮，以及養顏等功效