[食肆地點] 香滑榴槤Dessert

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香滑榴槤Dessert
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公仔箱論壇# r7 E- o2 d. V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U" s" v5 P. a' W2 t2 l( T
維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」) H  `9 g  l, p" W9 K
　　榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊5 t' H# F  ~4 f% Q# q
　　榴槤芝士蛋糕$280/個
0 x9 _4 I0 @0 E  a1 w5.39.217.77　　質感軟滑，啖啖榴槤香。
0 x) \# v, h7 c5 m# f6 l2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　榴槤飄飄 $128/set
! o' t: n  {6 s1 X% D　　一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。公仔箱論壇% n! W% M! H) m* h
　　榴槤雪糕 $68/客
1 U, ]( L0 u0 b4 B9 C　　真材實料，像吃冰凍榴槤。
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　　地址：尖沙嘴科學館道17號
$ N& U2 Q$ ^& l" x) L　　維港薈大堂) g% B4 R, i0 H# i: d2 C2 g$ L6 F
　　■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。tvb now,tvbnow,bttvb+ q- D) {0 c, X+ H
　　■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。

mumuhaha

looks quite interesting

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榴槤

anthonkf

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)

crystal1357

見到都好想食!