 香滑榴槤Dessert
% A0 M4 b8 z: y( V sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香滑榴槤DessertTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f9 w4 X$ d) R8 P
 香滑榴槤Dessert
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維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」
. ]- m" O: J$ v公仔箱論壇 榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊
$ ^5 S/ I% I+ P' c! }9 d( dtvb now,tvbnow,bttvb 榴槤芝士蛋糕$280/個
g8 V. S3 l) b a5 z6 C! E8 dtvb now,tvbnow,bttvb 質感軟滑，啖啖榴槤香。
. ?8 N J% U. R5 x. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 榴槤飄飄 $128/settvb now,tvbnow,bttvb& `' n* y0 p" t
一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。
6 {# M0 d. {$ ~4 P 榴槤雪糕 $68/客* @- a- G- C8 N2 [- n7 O7 F
真材實料，像吃冰凍榴槤。' ~: H. \; E& s6 x
GREEN
; d7 N& V: ?2 s2 U+ ~% ?9 \公仔箱論壇 地址：尖沙嘴科學館道17號tvb now,tvbnow,bttvb& ^% b j# z5 E% ~- |; L1 n
維港薈大堂
9 d S+ b: l8 \5.39.217.77 ■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。
: J3 ]4 L, m+ @0 V公仔箱論壇 ■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。 |
發表於 2012-8-27 12:37 PM
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發表於 2012-8-28 10:07 PM
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發表於 2012-9-7 11:29 AM
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