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[食肆地點] 香滑榴槤Dessert

    香滑榴槤Dessert
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  • 香滑榴槤Dessert5.39.217.77) V, v$ t0 ~+ l. P, i: H- U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N+ ^1 }1 Z3 U" t  I' L* ~
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維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho,早前回鄉品嘗當造榴槤,豈料一吃靈感突現,繼而回港設計出多款榴槤甜品,無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕,均帶榴槤香。一系列甜品於即日(8月27)至9月9日(日)供應,全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的,所以他對榴槤的認識相當深厚,他說:「D24香味濃郁,貓山王則口感Creamy,用它們來做甜品,必須濃淡得宜,口感亦要豐富,最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」5.39.217.77' C! a$ i* Q) a, ^1 B
  榴槤飄飄這款甜品,便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品,首三款以D24炮製,雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料,但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王,所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕,就像在吃冰凍榴槤,叫人忍不住閉目享受。文:Carmen 圖:郭正珊& K6 R- W" h& ^7 v: T# f' p% g
  榴槤芝士蛋糕$280/個7 h, ]: U. M- a+ n* M' U
  質感軟滑,啖啖榴槤香。
% p6 A: U/ h' N0 {: S" x' i6 Btvb now,tvbnow,bttvb  榴槤飄飄 $128/set5.39.217.774 [% z5 c! Y' ?5 I' k8 x( w
  一客四款口味,全部混入榴槤肉炮製。: X1 C# ~8 B% E$ J, ^$ N" {* K  p0 X
  榴槤雪糕 $68/客
: N5 O! g6 j, |- ?( W/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  真材實料,像吃冰凍榴槤。5.39.217.778 r0 l2 d3 \( j: t" F/ Z
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  地址:尖沙嘴科學館道17號tvb now,tvbnow,bttvb8 J% X! ]3 [$ m3 r. n3 x( }) [
  維港薈大堂/ F) k& ?$ ?& S4 X
  ■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。
! p7 T# S# V& O2 x* h- [tvb now,tvbnow,bttvb  ■餐廳裝有落地大玻璃,開揚舒適。
looks quite interesting
榴槤
1

評分次數

  • fcity

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)
見到都好想食!
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