香滑榴槤Dessert
* P( Y; X! O8 u8 U) j1 o 香滑榴槤Dessert
) s- P9 s+ C' x. Y 香滑榴槤Desserttvb now,tvbnow,bttvb, K1 n% L- q) Y/ c: y
香滑榴槤Dessert8 O4 v8 l" |1 s: |- b$ y# j; m6 Q
香滑榴槤Dessert5.39.217.77* ^! g8 p$ x9 k* n
M" D* Y0 {8 X4 S$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y/ j8 X0 d* O0 l/ a: I! e" Z, U$ ]" a
維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho,早前回鄉品嘗當造榴槤,豈料一吃靈感突現,繼而回港設計出多款榴槤甜品,無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕,均帶榴槤香。一系列甜品於即日(8月27)至9月9日(日)供應,全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的,所以他對榴槤的認識相當深厚,他說:「D24香味濃郁,貓山王則口感Creamy,用它們來做甜品,必須濃淡得宜,口感亦要豐富,最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」5.39.217.775 j; d. Z' ?( Q( Q! N
榴槤飄飄這款甜品,便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品,首三款以D24炮製,雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料,但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王,所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕,就像在吃冰凍榴槤,叫人忍不住閉目享受。文:Carmen 圖:郭正珊% x: E# ~. g( d3 Y6 q/ q. n$ X
榴槤芝士蛋糕$280/個
4 R) ]% p6 ~0 k) V1 mtvb now,tvbnow,bttvb 質感軟滑,啖啖榴槤香。
: ~2 J! }% c0 F) Z/ R- F. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 榴槤飄飄 $128/set公仔箱論壇* L, u! s" A; b( J6 f3 Z
一客四款口味,全部混入榴槤肉炮製。
$ M0 R% L6 u, Y' @" a& Z 榴槤雪糕 $68/客
+ H7 G' e& K; y 真材實料,像吃冰凍榴槤。tvb now,tvbnow,bttvb4 o( G4 i, z7 O5 F n4 O! v2 [
GREEN5.39.217.771 a- V2 u* n3 F, K; J) u' K
地址:尖沙嘴科學館道17號
+ Q! }. `/ ?/ r; d公仔箱論壇 維港薈大堂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v% d- S; ^ m4 n8 O9 s
■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。
* h" V5 [* }% S9 x& d公仔箱論壇 ■餐廳裝有落地大玻璃,開揚舒適。 |