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[食肆地點] 香滑榴槤Dessert

    香滑榴槤Dessert公仔箱論壇$ y1 T# w8 b  P+ Y
    香滑榴槤Dessert
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  • 香滑榴槤Dessert/ |( M$ l6 e( n5 x

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3 q% H0 W- y8 y4 M7 W! m3 r# @維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho,早前回鄉品嘗當造榴槤,豈料一吃靈感突現,繼而回港設計出多款榴槤甜品,無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕,均帶榴槤香。一系列甜品於即日(8月27)至9月9日(日)供應,全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的,所以他對榴槤的認識相當深厚,他說:「D24香味濃郁,貓山王則口感Creamy,用它們來做甜品,必須濃淡得宜,口感亦要豐富,最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T# ]" a& p. ^( M% r5 Y
  榴槤飄飄這款甜品,便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品,首三款以D24炮製,雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料,但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王,所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕,就像在吃冰凍榴槤,叫人忍不住閉目享受。文:Carmen 圖:郭正珊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G2 _& ^; @$ a( K2 a0 N2 u
  榴槤芝士蛋糕$280/個公仔箱論壇& a: z3 \0 m# ~8 k; J
  質感軟滑,啖啖榴槤香。公仔箱論壇0 ]5 m5 u; K- m
  榴槤飄飄 $128/set
% W5 M) g2 h$ i7 t" P2 @  一客四款口味,全部混入榴槤肉炮製。tvb now,tvbnow,bttvb" R, {. i  N& u
  榴槤雪糕 $68/客8 L$ I5 V; ?$ I! [$ U+ Q! W
  真材實料,像吃冰凍榴槤。
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  地址:尖沙嘴科學館道17號TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V& ?7 Z/ _  \6 s
  維港薈大堂
! P* n/ \3 x& b. u1 c2 o. m0 V  ■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。" j  y3 m; X% l; n; {) g
  ■餐廳裝有落地大玻璃,開揚舒適。
looks quite interesting
榴槤
1

評分次數

  • fcity

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)
見到都好想食!
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