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0 R, I8 E5 }2 c! Y/ p r5.39.217.77【材 料】
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洋蔥絲 1/3顆
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木耳絲 2片
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紅蘿蔔 30公克
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竹筍絲 30公克
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) y" {2 q6 U/ h0 g" D( q8 U青蔥絲 1支tvb now,tvbnow,bttvb& t& ]& i2 n2 B% M( |# n. e q
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2 W* l) b) @0 V" o: x% Q【調 味 料】
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醬油膏 1小匙
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蕃茄醬 1小匙公仔箱論壇7 R" \: H, e% S" W: C+ D: f
" X* J: {( C0 Y% L5 m% vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許公仔箱論壇7 H5 p. U& n3 Q$ [
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 n( |, ^, L( ~8 O
6 F9 @2 B& Y* q. ?+ Z4 Ytvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙公仔箱論壇% N, f8 ^4 H& a5 k
# T# ^/ `9 Y& n# J米酒 1大匙
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【做 法】5.39.217.77, t3 J5 Y5 D' X2 `3 Y
/ A; }& L$ Q# ]1.將土魠魚洗淨，再使用餐巾紙吸乾，放入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb3 |1 m0 l' L7 s, [ n# y, ?
2.取容器，將所有的調味料一起輕輕攪拌均勻，鋪蓋在作法1的土魠魚上。公仔箱論壇3 D }- }6 \5 J; T# |* Q
3.將洋蔥絲、木耳絲、紅蘿蔔絲和竹筍絲放至作法1的土魠魚上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中，外鍋加入一杯水蒸至開關跳起。
5 A' U0 G8 |( M, w$ t5.39.217.774.取出後再放入青蔥絲和辣椒絲即可。
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發表於 2012-8-27 01:35 AM
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