[中式食譜] 日式煮魚

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; Q( {- R- u, S& t1 r" ttvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J. I4 S; j$ ~5 Y
【材　 料】
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( T+ f4 W4 w+ w6 U8 F" Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮魚 1尾
6 `+ u: C; @" e# A. |+ t' g( m; m$ h公仔箱論壇
, v3 ?% T& Z- u薑片 30公克" b/ q9 G+ H5 ]

. _. L4 h. T( M' b) |/ D5.39.217.77青蔥 2根1 A2 W4 d) y1 w6 Y! K7 q
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水 250㏄
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【調 味 料】+ l1 [7 @# i' E: n, H1 }( p9 v& w

5 K* c- h2 E. y  M3 v鰹魚醬油 6大匙
5 j8 H, ^: @6 E: x8 [$ k. b& E" u5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g" R! b0 A4 G0 G1 p* P/ {
味醂 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y2 g1 K' h3 g& X  I% |& |0 i! Y

( [/ h! V8 Q5 @) gtvb now,tvbnow,bttvb米酒 5大匙& B& G: p$ u* s5 w" f( n# X
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糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `8 J, A. Q3 v4 v# D3 R* [# T

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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: n# k% d3 p% j

9 Q# \2 W3 s: M6 t1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]3 N8 s" R5 ^' F% n! q
2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb# D6 u, C# n$ ^5 K2 @: N
3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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