[中式食譜] 透抽蘆筍甜椒燴炒

zactlion1899

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5.39.217.775 F; S6 R9 F* k2 B: Y
材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 \: {' p! g5 t
  透抽1隻
: x5 g5 x+ O6 utvb now,tvbnow,bttvb綠蘆筍8支
4 e' G1 `) D/ J- v2 w( B6 f  d! v紅甜椒1顆5.39.217.776 r  W/ y5 t2 P
鹽、沙拉油適量& B. L* Q0 _1 G5 E4 s
料理酒2匙
# d9 J; j0 E5 h3 _9 W公仔箱論壇胡椒少許
9 L" t6 a' t6 `6 [" i美極鮮雞晶1匙  S' c6 B* P& _. U" J$ s
美極上湯雞精塊 1/2塊5.39.217.77* P: a# ~( F3 @; ]  q3 [
鹽1/3匙    tvb now,tvbnow,bttvb; S% q; m3 K8 i/ A
做法:
" s0 b+ S/ Z) `4 e, N% P公仔箱論壇  
* U0 j6 s( H  f7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  透抽切成1公分長度比較利於食用。tvb now,tvbnow,bttvb& W* X" y) A! K& s! i
蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長，紅甜椒切成1公分大小5.39.217.775 E, F- G/ m; c( y# I
先起一鍋煮沸開水，加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油，入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。
: e$ C, X# |: G, T公仔箱論壇另起一鍋，入油加熱，放入透抽以大火炒至七分熟，續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。
3 i! W& I1 G& q$ W( }4 Btvb now,tvbnow,bttvb最後淋上料理酒略煮即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]( v3 z# F; e3 @, P
p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成，份量上盡量一多一少，以免味道過濃。