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! a, M9 k8 j; |8 c' R" _! Z材料:
3 f. A" ^6 d# j/ Q* o 透抽1隻
) Y# v+ c. x" v1 v" o E4 m公仔箱論壇綠蘆筍8支
# V: ~ N! k4 jtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒1顆tvb now,tvbnow,bttvb4 w' l. H2 b [3 ~
鹽、沙拉油適量
& z6 p* I V; j% L: _. g料理酒2匙
) ^! _ W& a9 K( B+ ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒少許
9 A/ l }. t) p: C- m9 }9 atvb now,tvbnow,bttvb美極鮮雞晶1匙
% m. W0 {4 X! C7 C( v' Y公仔箱論壇美極上湯雞精塊 1/2塊公仔箱論壇3 @" T2 x! Y% y: ?. U3 D% d
鹽1/3匙
, u/ y- m' N% _+ I. s# r9 _tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇+ [6 a0 T5 t" L5 I4 q/ ]
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透抽切成1公分長度比較利於食用。
; r4 H$ B8 @ W! {) S公仔箱論壇蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長，紅甜椒切成1公分大小5.39.217.77/ }& a4 y+ I) k" w4 k
先起一鍋煮沸開水，加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油，入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S S; V( N0 D5 ]
另起一鍋，入油加熱，放入透抽以大火炒至七分熟，續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。5.39.217.77! H6 h( y7 R" z% I! m
最後淋上料理酒略煮即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb; Y; t$ a3 A$ N% f
p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成，份量上盡量一多一少，以免味道過濃。 |
發表於 2007-12-11 10:36 AM
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