材料： 調味料： 5.39.217.775 n3 L5 r: [: @: z) J6 n6 c8 j
白蘿蔔
6 S& @' [" h: y冬菇
8 Q# _7 D; [0 J- p$ h! J公仔箱論壇香菜 醬油7 Y2 J, t4 n% h- @" o, C6 T2 E
冰糖
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作法： + i* a4 J" u7 U! }: T$ C
1. 冬菇洗淨泡軟，用油炸香後撈出備用。公仔箱論壇7 Q1 E( h# {0 |) S6 B4 B0 O: b
2. 白蘿蔔去皮剖半，放入油中煎軟盛起備用。公仔箱論壇' p# S$ E9 }; M" T% v" L' [
3. 在鍋中加入醬油與1碗水，再放入白蘿蔔與冬菇，加蓋用小火煮透後加點糖調味。; U+ _( C: |! v9 X$ g! d+ P
4. 將白蘿蔔取出切塊，裝入盤中，再放上整朵冬菇，並淋上剩餘的醬汁，最後再將香菜裝飾在一旁即可 |
發表於 2007-12-11 10:31 AM
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