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白蘿蔔公仔箱論壇& z0 y- t6 [$ }" W3 d2 K
冬菇
) b, t# J$ g- H* U* \; Z2 M香菜 醬油
" k3 G6 H5 @8 ?, B5 Y/ B4 |9 T冰糖
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3 x, l" Q- s1 T- i; ^作法： 5.39.217.77* h' Q3 S8 b+ J5 e9 C9 \8 H
1. 冬菇洗淨泡軟，用油炸香後撈出備用。
$ B* ~9 b+ l( S+ j8 }$ N5.39.217.772. 白蘿蔔去皮剖半，放入油中煎軟盛起備用。
7 t0 n! K: {2 f2 o1 @, [3. 在鍋中加入醬油與1碗水，再放入白蘿蔔與冬菇，加蓋用小火煮透後加點糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb4 t" E1 j1 y0 J7 s! K2 @
4. 將白蘿蔔取出切塊，裝入盤中，再放上整朵冬菇，並淋上剩餘的醬汁，最後再將香菜裝飾在一旁即可 |
發表於 2007-12-11 10:31 AM
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