[中式食譜] 龍鳳合鳴——鳳眼果料理

zactlion1899

材料： 調味料：
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/ Z4 {3 a  v7 s, ]公仔箱論壇紅棗tvb now,tvbnow,bttvb4 o8 P' W, H% R2 V' D% k' I7 T
花菇/ P! Y4 O) `  R, }# _4 C7 k
栗子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B% Z+ m, Q5 Q7 q
美生菜
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" v! l1 d6 j* u# p: d糖tvb now,tvbnow,bttvb" T! j0 H- c/ f* S9 z2 H0 S4 C% q9 B7 t
素蠔油公仔箱論壇$ n) ^' X# B3 B$ [4 B# {% Z. p
胡椒粉
6 b; K' A+ x, g% O* r, j( F香油
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  J) I5 ~/ ~% {/ d3 q# o+ ktvb now,tvbnow,bttvb作法： 公仔箱論壇( ]* J+ r% k  F: }  ^, D1 d7 y
1. 薑切片；花菇對半切開；美生菜汆燙後擺盤備用。
- q9 K' @' q7 n6 k% Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 起油鍋爆香薑片後，再加入素蠔油以及適量的水煮滾，接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟，再放入糖、素蠔油調味，最後用太白粉水勾芡後，淋上少許香油即可。