[中式食譜] 龍鳳合鳴——鳳眼果料理

zactlion1899

材料： 調味料：
9 S1 T: Z* H! U  Ttvb now,tvbnow,bttvb鳳眼果tvb now,tvbnow,bttvb: \& c" a6 }7 F) J4 @
紅棗公仔箱論壇% ~, u# D2 i% X4 M
花菇5.39.217.77. Y- B' W2 Z! ~& C0 _1 V
栗子公仔箱論壇; l7 ?: D1 w" i2 }5 T
美生菜tvb now,tvbnow,bttvb9 U' u: Y: ^% k2 H/ Y% B
薑 鹽
4 a9 f/ _" d' c. ^- Y% w, b公仔箱論壇糖  n5 q  {2 L! a) ^
素蠔油公仔箱論壇5 w3 x; Z2 w( v0 \  `* R1 _7 d
胡椒粉' n6 V, V' R) M, G5 \; c$ Q
香油
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1. 薑切片；花菇對半切開；美生菜汆燙後擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 R& |2 r% Z5 {
2. 起油鍋爆香薑片後，再加入素蠔油以及適量的水煮滾，接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟，再放入糖、素蠔油調味，最後用太白粉水勾芡後，淋上少許香油即可。