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用了五种豆腐，和各种材料一起煲，满满的一锅以及明亮的颜色，是不是有一种福气满满的感觉呢！希望这道普普通通的菜，能给各位带来一些祝福，我就心满意足了！
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/ ^9 G. q) G7 [. T1 i5 H/ @4 P公仔箱論壇材料：公仔箱論壇( O% M0 ?4 Y- R
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x/ K. X9 B" c" J4 M. s0 M
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白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，腐竹，香菇，木耳，金针菇，笋，胡萝卜，油菜* ]) ]. G& j3 Y0 _
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制作过程： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R( q. S8 e; O% w8 N! @' Z) @/ e
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' @) d0 \4 |# s6 ltvb now,tvbnow,bttvb1、白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；) |/ i& b7 \3 f! D
& r& g, ]& w, t% r' Z 2、香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；
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8 e! b5 u2 j1 f. S) ~5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、炒锅放少许油，用葱花炝锅，将除油菜以外的所有材料放入锅中炒，加盐、酱油、糖（我还稍微加了一点点蚝油），最后加入调的比较稀的水淀粉，再翻炒几下关火；9 d0 j5 c8 m O4 t5 v
' M$ j2 n. S5 _& L+ i- m) u5 A公仔箱論壇 4、砂锅中铺上油菜，将炒好的材料倒入，小火焖20分钟，最后淋一点点麻油提味，即可。 |
發表於 2007-12-11 10:06 AM
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