- |; @/ _7 o0 [# i
( Z* s+ L4 Q6 x9 A: x
菠萝海鲜盅
( |! O, ^" Z0 m1 L. H0 }$ f公仔箱論壇
5 y/ c" ~' B' I: i: \" s5.39.217.77先将菠萝去皮,并去头尾各1/3,保留中段,挖空成碗状。将虾仁及鲜干贝汆烫后泡冰水放凉;菠萝肉切成菱形块。将沙拉酱、番茄酱、碎酸黄瓜、碎洋葱、辣酱、柠檬汁、青椒 丁、白兰地酒、盐、胡椒拌成酱汁。将菠萝块、虾仁及鲜贝放入盅内,淋上调匀的酱汁即可。
9 B, P" E2 u3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E3 ^, g, U7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 菠萝菜饭
- H. J1 ]* J/ j3 f$ ^- f公仔箱論壇
# J" n' y6 B+ l5 J4 q/ N- Q. l, A公仔箱論壇把菠萝切丁,和淘洗好的大米加水一起用电饭煲煮熟。在煮饭的同时,将火腿和洗净的蔬菜切成适合的块或长条。将油加热,放入所有材料翻炒,加少许盐、味精,和煮好的菠萝饭一起翻炒几下,经常食用既养颜又美容。
% x, g+ M0 K& ]7 |- J
0 L: v+ k# l' C- W4 a公仔箱論壇 菠萝杏仁豆腐7 _0 q/ _9 z7 G( h" e8 x1 l
- _" W. A+ h0 h R( S2 `) T将杏仁磨制并调成糊,将切成段的冻粉加入适量冷水上笼蒸化;将冷却后的杏仁糊、冻粉汁倒入碗内,用加温过的砂糖调和,再均匀地淋在切成块状的豆腐上,然后放入冰箱直至其凝固;将菠萝片放在取出的豆腐块上,再用余下的砂糖熬成糖水浇上便可食用。
# {8 v$ `* ~0 U5 M3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' S% E/ l6 r3 d+ o- R5.39.217.77 莲湘萝菠
% T* L1 h! x/ i. L& c6 v
5 P( \. w9 x3 t! j9 m/ e3 X% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湘白莲去皮、心,上笼蒸软取出,滗汁装入碗中;桂圆肉洗净、菠萝去皮切丁;炒锅加清水用中火烧开,放冰糖,溶后滤去杂质,放入配料煮开,再倒入汤碗中即成。& R# m/ L- q2 V8 ?: I
2 S. i3 M$ d5 M8 ^" }
菠萝莴笋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g, u2 V6 O& O# k
6 A- ?) ?! b2 @0 w M* Rtvb now,tvbnow,bttvb莴笋去皮洗净后,切成梳子背块,用开水烫熟,控干,再放精盐稍腌片刻,入凉开水中漂洗一次,沥净水分,盛入盘内。菠萝切成小丁盛碗内,放入糖水(白糖预先用少许凉开水化开)、白醋、味精拌匀,置冰箱内镇凉后,浇在莴笋块上,即成。
. B) L$ c" f i' M* Z5.39.217.77- d% b# ~$ P3 Q: W7 f: S
菠萝炒鸡球TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~7 }5 a) M0 [2 @1 F2 A `
' f/ ]2 n; L7 M/ J+ h) y
将鸡肉拍平、切“井”字花刀,再切成方块,用盐、鸡精、水淀粉腌制。锅烧热,放清水,开锅后放入鸡块,待鸡块出花或出球状时捞出。将菠萝去皮洗净,切成丁,葱切段,姜切片。锅内放油,烧热后放入姜片、葱段,炒出香味。再倒入鸡球、料酒、菠萝炒匀,勾薄芡,即可出锅。
" b" s# J, X+ p公仔箱論壇. V6 [, Y7 l1 q2 Z: y
菠萝烩排骨
3 i4 j- X& w8 L9 `7 ntvb now,tvbnow,bttvb" P% ?/ x, J5 {4 ]7 ^/ c; p% k
将小排骨用酱油腌一下沥干,再用热油略炸,使其表面变色。锅中倒油,加热后爆香葱、姜,放入酱油、糖、料酒、番茄酱、鸡精和水拌炒一下,然后倒入小排骨用小火煮,煮到肉酥时,将菠萝块倒入,炒烂即可。
6 x9 S% ~, x; z9 Q, w4 X/ v& s2 O+ b/ p1 L
菠萝鱼片
' H: h, [% k8 p" b& v' c公仔箱論壇1 I, h: n, i' K9 E
菠萝去皮切片,用淡盐水浸泡,青鱼中段去皮、骨,片成薄片,用蛋清、料酒、盐、鸡精、生粉上浆。锅内油烧热,倒入鱼片,滑熟捞出,沥油。青椒片略过油,锅留底油,倒入番茄沙司、白糖、鸡精炒匀,倒入鱼。 |