[健康資訊] 救命飲食

本書是作者經過數十年研究，終於發現「肉、奶、蛋」此動物性飲食與疾病的關聯，  e4 c, ^; S- I1 r, _5 G' D

以下是原文部分重點節錄……5.39.217.772 @+ G& M$ Q* h; t4 w
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1. 最容易罹患慢性病是吃最多動物性食物的人，就算只攝取少量動物性食物，也有負面效果2. 酪蛋白(在牛奶蛋白質中占8 7 %)，可促進任何階段的癌細胞生長，公仔箱論壇6 `) @  J: c6 h9 D2 t
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而來自小麥和大豆等植物蛋白質，就算攝取高單位也不會致癌

3. 酪蛋白甚至所有的動物性蛋白，可能是食物裡致癌可能性最高的物質，公仔箱論壇$ e& @2 X2 E  _2 H4 f3 j; I2 p
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只要調整飲食中酪蛋白的份量，就可以啟動或阻斷癌症生長公仔箱論壇( d& ~! @0 q' P; @, \6 v1 T* o
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4. 每日攝取15%至16%的動物蛋白，就可能啟動癌症；降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動
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5. 即便有明顯罹癌基因體質，只要改變動物性蛋白質攝取量，就能決定壞基因的開啟或關閉

6. 動物性食品會促進腫瘤發生，植物性食品則可減少腫瘤發生

7. 飲食富含動物性食品，會讓生育年齡延長九到十年，而生育年齡增長會提高乳癌風險公仔箱論壇7 H" r" n' i3 y' D$ k# }  w/ N

8. 人體發育和蛋白質有關，而植物性蛋白質和動物性一樣有效；% D! M' L- u" u/ u: q( q" D

植物性蛋白質雖然合成新蛋白質的速度較慢，但比較穩定: w5 r: ~4 k; E* N1 d

9. 沒有任何手術或化學藥物能和飲食(低脂植物性飲食)一樣，對心臟病的成效這麼令人印象深刻tvb now,tvbnow,bttvb/ E, K" @' G3 F- Q/ H

10. 無論科學研究人員、醫師或制定政策的官員怎麼說，外行人一定要知道，全食物蔬食絕對是最健康的飲食( N1 ?6 [4 p% V0 O- l# E, C

11. 高纖的全食物蔬食能避免糖尿病，而高脂高蛋白的動物性飲食，則會促成糖尿病公仔箱論壇% z7 R+ N: Y2 s3 A5 B7 f

12. 飲食最西化的地區(攝取高動物性蛋白質、高動物性脂肪)，居民膽固醇濃度最高5.39.217.77$ d" R' n$ f( a# Y3 S4 H: u: r, x. f9 k
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13. 乳癌風險高的女性除了看著辦、終生服藥、乳房切除外，還有一種選擇：

不吃動物性食品、少精緻碳水化合物、輔以定期監測. `3 h5 O* m" h  W( M& x1 ]; C
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14. 雌激素和提高乳癌風險有關，而低脂全植物飲食可降低雌激素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r6 ?$ e. o$ f
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15. 我們會接觸環境中有毒化學物，90%至95%是因為吃了動物性產品+ X& l& L/ T  \- c' k/ n6 {
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16. 動物性蛋白質、肉、乳製品、蛋等主要促成因素，與高比例的攝護腺癌相關

1 7 .專業協會、醫生和政府所推崇的「正常」飲食，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O0 o4 G# j1 T/ ?

卻會造成癱瘓、癌症、心臟病、肥胖、自體免疫疾病和糖尿病的比例極高5.39.217.77( F4 p. ^# i9 A' s0 M! z

18. 牛奶喝越多，骨折率越高；植物蛋白的攝取量越高於動物蛋白，越不會出現骨折tvb now,tvbnow,bttvb, {) K5 w$ v0 k. r# s4 R

19. 現在的父母或孩童都不曉得牛乳和第一型糖尿病、攝護腺癌、骨質疏鬆症、多發性硬化症、$ c7 g8 d; ?4 y) M4 _  o
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或其他自體免疫疾病有關

20. 縱然證據顯示乳製品增加骨質疏鬆的危險，但因攸關大筆金錢，業者或專家仍鼓勵人多喝牛奶: V' o* X0 b  J+ N; \) s
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21. 黃斑病變和白內障這兩種眼疾，都是因為未攝取足夠深綠色蔬菜
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22. 攝取過多脂肪和膽固醇，易增加各種失智症的罹患機率，尤其是阿茲海默症

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23. 植物性食品沒有膽固醇，人體需要膽固醇時，身體會自行製造，不需從食物中攝取
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24. 肉類真正的危險是造成營養失衡，就算改吃有機牛肉也不安全，因為營養成分相似5.39.217.774 W1 n, j. a9 E* ^4 k

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25. 自體免疫疾病可藉由飲食，減緩速度或減輕病情4 d% m- t8 x8 o
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26. 任何手術或藥丸，都不能有效預防或治療任何慢性疾病
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2 7 . 在疾病早期階段(診斷前)能預防疾病的營養物質，在疾病後期階段(診斷後)同樣能終止或扭轉病情5.39.217.774 }; [, M5 t6 \: w

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28. 藉由攝取全植物性的飲食，我們使用的水、土地和資源不致變少，製造的汙染卻減少，: o2 i9 B; W5 X+ y) e* o& y% V( L
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也讓農場動物承受較少痛苦；食物的選擇不僅影響身心健康，並影響全球環境
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29. 最營養健康的飲食：攝取全食物蔬食，將精緻食物、鹽分、脂肪降到最低，
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盡量避免動物性食品，最理想的建議攝取量是零

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30. 一般人以為減少脂肪攝取量就一定健康，其實是大錯特錯，因為你可能吃下更多動物性蛋白質tvb now,tvbnow,bttvb5 U# C/ R/ \- ~( T, i: Y

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31. 要防止人民痛苦，政府最好提倡全食物蔬食，但政府卻說動物性食品、乳製品、肉類、精緻糖和脂肪對人類有益TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v- K# {% W+ a

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32. 其實人體只需要5%至6%的膳食蛋白質，代替體內定期流失的蛋白質(像胺基酸)

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33. 飲食含有越多動物蛋白，會使血膽固醇含量增加，也提高動脈硬化症、癌症、阿茲海默症和腎結石等等的罹
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患機率
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34. 整個體制都落入企業界的掌控中，政府和學術界各司其職，但大多是在做業者希望他們做的事

35. 你不該認定醫師就比你的鄰居和同事，更了解食物與健康的關聯，
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因為沒受營養訓練的醫生可能讓有骨質疏鬆症的患者喝過多牛奶
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36. 令人心驚的是，大多數醫生沒受過營養學訓練，也不知道營養和健康的相關性tvb now,tvbnow,bttvb1 T: i4 h  i' n! D  |
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3 7 . 大部分的癌症機構都不願討論關於飲食的建議，甚至嗤之以鼻，
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因為這嚴重挑戰了以藥物和手術為本的傳統醫學

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38. 醫師決定如何進行醫治的考量要點，通常是基於金錢tvb now,tvbnow,bttvb% b$ j& F: D% M$ D1 U& q5 ?

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39. 醫師習慣接受藥物業界的好處，而業界就利用「殷勤」的服務，影響醫師此後所受的醫學教育；tvb now,tvbnow,bttvb4 O0 k, J1 k9 ~5 V6 N4 M! e
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導致負責人民健康的醫療體系正在損害我們的健康

40. 營養專家竟當眾讚美麥當勞漢堡的營養價值，難怪消費者對健康資訊感到一頭霧水
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41. 「研究過程中，我一再看到蔬食的好處與效果，遠勝過醫療上所使用的藥物或手術…

若科學或醫學界的人還對此不聞不問，那麼這些人不光是固執，更是不負責任」

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42. 「堆積如山的證據部分來自我自己，部分來自其他科學家，再加上中國營養研究的結果，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P$ B! b8 ?: W) K$ q

說服了我改變飲食與生活型態，十五年前我就不再吃肉，

0 s, p5 r, Z' Q# d) u0 _六到八年來也幾乎不碰動物性食品，包括乳製品…我的家人也採取了新的飲食法」# C6 O* r  t( k" L* P0 n3 d; B
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你絕對可以掌握自己的健康，答案就在你的筷子夾起了什麼。公仔箱論壇/ `; E# A1 t* Q) x1 W; K

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如果你想真正掌握自己的健康，那麼請閱讀《救命飲食》，並趕快身體力行，公仔箱論壇5 s9 u% s) e. V! l8 g" U4 ~
如果你能聽從這本優秀指南的建議，那麼往後生命的每一天，你的身體都會感謝你。
─John Robbins，《新世紀飲食》作者4 B5 Y! `% z& h. L
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今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食，來降低癌症風險公仔箱論壇% U2 E6 m0 p7 i8 X) [
這都得歸功於坎
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博士與幾位在二十五年前就有先見之明的人。5.39.217.77) C, a  I+ L$ w( i; R
－Marilyn Gantry，美國癌症研究中心所長

以下是你所不知道的真相……
● 罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭。5.39.217.77& ~2 z0 j; }. e$ P
● 攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。tvb now,tvbnow,bttvb8 n4 j  O* Q- T. [
● 造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。公仔箱論壇8 _4 S2 A& r7 P, k3 l$ a
● 研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有80%會死亡。
● 只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復發的病患就能不藥而癒。) Z; J( H6 E6 ^: Q
● 以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍！公仔箱論壇: y% e) ~. u) u" Q
● 醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢，而不是健康。5.39.217.77" x* `8 p- A4 O9 r& c" p$ b
● 有的醫生讓病人吃了許多苦、花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實只要吃燕麥片就可以好了！
● 醫師會動手術和開藥，卻不懂營養，因為他們根本沒受過營養學的訓練。公仔箱論壇7 k0 h$ A( T  F
● 沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。
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想一想下半生躺病床，
坐輪椅
，當藥罐子！/ N4 N! _; ^% J6 ~$ D
只因為固執不願改變習慣
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爽一時﹗卻懊惱半生
﹗5.39.217.77; ]- M* I) D& S) L# ^. {8 R  J
請問這樣會快樂嗎？
請勿再藉口：醫生說不吃肉會營養不良了！請仔細看好書筆記第36項
知道不夠要立刻行動才能自己幫自己！tvb now,tvbnow,bttvb, }  A) t" x! _* q$ U
您還有幾個「眠天」？別婆婆媽媽的！立刻開始行動，改變飲食習慣！2 d  j$ d" @( ^2 s2 r/ U

這是您今生最受用的建議 ---拒絕再當白老鼠！

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我很贊同您的發帖/回覆！ TVB + 4 元 功勳 + 2 點

soforlee

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