[中式食譜] 海陸廣東粥

puma8811

白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片5.39.217.77/ ~8 Q& k( m7 y, E8 R9 @) e
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調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w/ y1 N: i1 _7 B( F1 s

- y. G6 k, D$ V- M: ^鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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/ z% S; @" m3 I+ j/ N  M; E+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。
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1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。
( g. Y7 F: D& a* b0 g2. 將蛋打好備用。
# u3 X/ r# s3 j0 K/ ~) N6 a( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。 + o' o1 }( o+ I1 Y$ X: g1 r
4. 將切斷的油條放在粥上即可。