[中式食譜] 海陸廣東粥

puma8811

白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb* M- g, W7 g0 P) b
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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. Q% T: N$ u, Z" |6 t: gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q# m" c( R  u- l
***廣東粥
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3 {5 U1 x# p2 [# c% p# ]! y公仔箱論壇蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。 公仔箱論壇% |: p$ f" ~" q/ g3 P& @9 w

3 k0 f; D. T1 ~5 Q$ E; r# O做法
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9 z6 m+ l3 S$ G+ L5.39.217.771. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。
1 W: N  L. B$ P$ S" y5.39.217.772. 將蛋打好備用。 ( Y. p$ S- R# v6 B* o
3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。 公仔箱論壇& v+ x8 G) H; ]
4. 將切斷的油條放在粥上即可。