[中式食譜] 海陸廣東粥

puma8811

白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~1 d' V; T# h) h0 o+ C# M, K; s" y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q; Z* O6 Q( N! F" d/ Q* R7 V
調味料
* b# e! R2 V* ?, c' t5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb* _: C' k% @, q2 ^
鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
+ c& W9 U; z, Z4 m  q' @: ?1 p0 Y- ]. D1 b/ ~0 [6 ]1 T
5.39.217.77; J: u% Z8 R& X& A/ e
***廣東粥tvb now,tvbnow,bttvb' Y0 A" {! q7 x; B2 v

1 _+ t* v8 d( X* R/ g  p蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 5.39.217.77/ J, J3 @  M& y. G4 Y

. \+ C* A/ g) s$ E4 G  G( _2 Htvb now,tvbnow,bttvb調味料 5 z4 a, U9 P* c9 C3 {! o
2 t* B' h8 @* Q) T
鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
# C! [8 H' m4 rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& A" a3 I4 g. G, [: _
做法
; q0 A* X8 K; e; z* u+ E5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& `/ U' E- D" E
1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]2 I' ]! v. h! l( a9 i; d  Y
2. 將蛋打好備用。
$ o4 f% ^! ^7 N, M7 x- e! @5.39.217.773. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。 5.39.217.77& y* a' L" B! x, _
4. 將切斷的油條放在粥上即可。