[中式食譜] 海陸廣東粥

puma8811

白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片tvb now,tvbnow,bttvb/ a, \# C+ M% X% t' c

) t* ^( i* M! d# W調味料
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。公仔箱論壇7 H' @7 ~+ o* T0 C! m/ f
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4 ?% E) k: C$ [3 _  s5.39.217.77蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `# I6 y5 C3 ]+ S; W& n* c/ n
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調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q0 P: P9 m2 P
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。 公仔箱論壇/ W# m! L1 A4 @1 K, ^- [5 H
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \* G) H% v, ?/ |& l* N" I( g$ A
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1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。 公仔箱論壇& G* ~% E' d% G
2. 將蛋打好備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 P6 Q1 N7 X2 f8 I% D/ m
3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。
: Z& f6 u' D8 I* F  B8 Btvb now,tvbnow,bttvb4. 將切斷的油條放在粥上即可。