【明報專訊】稻菊日本餐廳由8月29日至9月2日期間，請來日本京都的米村昌泰（圖）作客席廚師，米村師傅於當地主理的餐廳連續4年獲得米芝蓮一星，擅長日式和法式料理，以時令食材入饌。今次來港分別帶來10道及11道午餐和晚餐，菜式包括宮崎牛柳及西冷扒配醬油泡沫及山葵、北海道毛蟹冷製意大利麵條配小松菜番茄醬等，午餐和晚餐分別每位$980及$1880，並分別每天限量供應20及40份。. h ?2 F% {2 L' a0 j X* N4 i
$ Q2 l: k0 S2 d* N% Ztvb now,tvbnow,bttvb稻菊日本餐廳營
5 l% R$ k6 }/ `3 e9 n7 v業時間﹕上午11:30至下午3:00，晚上6:00至11:00
4 _# o# l P+ }1 p& j A, J& G地址﹕中環金融街四季酒店tvb now,tvbnow,bttvb, o u+ V6 t8 A9 A
|
發表於 2012-8-25 09:03 AM
| 