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[中式食譜] 黃埔老燒蛋

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h5 [. F+ h) p* A7 }" g( r' b% `

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" F4 f( B& l2 k% N5.39.217.77材料:
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雞蛋5顆5.39.217.777 X5 k8 d) ~/ M4 [; p# O. l7 U+ O
蔥花20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C# |+ u0 i- |3 {. {3 U2 [
蒜末5公克
+ b# ?, q0 e) ?: K1 _  D6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米20公克; e! ~% [9 k, ?
筍丁50公克
# _% P. w, A; S7 X8 l7 ]胡蘿蔔丁10公克
& L; v9 ]8 Q( a4 J' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳丁 20公克
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( u( N! B6 Q1 stvb now,tvbnow,bttvb調味料:
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) s9 P, c+ j5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龜甲萬御釀醬油2大匙公仔箱論壇; |: `/ X  z' O3 u! B& p: ?; l
水150㏄
2 ]3 e2 f, q9 E糖1茶匙& v$ Y( {# m# R( g; h+ a
紹興酒10㏄
- [$ h1 r; |) {tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙5.39.217.77' n. a* e  q9 Y7 b
太白粉1大匙5.39.217.773 r( T. W' {4 Z3 I, Z
5.39.217.77; i4 j; J- b& A
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r; i9 m' q( _6 }" o
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1. 雞蛋加入鹽及太白粉水、紹興酒打勻後過濾,再加入蔥花及沙拉油1茶匙拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O0 r3 U) [# {/ W3 F
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2. 鍋中抹上少許油,將蛋液分次入鍋略煎熟即鏟起成片狀備用。
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5 n% _# E- u8 D' q$ R6 a' }tvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中再倒入少許油,以小火爆香蒜末、蝦米後加入筍丁、胡蘿蔔丁、木耳丁炒香。公仔箱論壇4 ?" H2 M* Y$ P
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4. 加入水、醬油、細糖及蛋片略燒勻即可。
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