材料:
# X9 t- }) X" }1 L D. E5.39.217.77a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u- v: D$ ^: s) [$ W
b.全蛋6顆，細砂糖225g
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c.低筋麵粉180g公仔箱論壇6 `( t5 e- p8 C. |. U8 D0 K! F
x, z! s& h2 R, s公仔箱論壇事前準備:
2 c7 D6 E1 w) ], ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩5.39.217.77% c. C% h6 [3 i; h `
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r* e9 V9 V* X( c7 {+ O# Z
1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。5.39.217.77+ e5 z0 k- K$ ~2 V7 S+ U
2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)
0 Z" n$ H4 Y0 D7 N3 H6 @4 I# Itvb now,tvbnow,bttvb3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。公仔箱論壇 y; F0 `' C% `
4.把c.倒入b.攪拌均勻。公仔箱論壇5 B! o" r1 `* e$ j: Y2 \/ U
5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)
- |; H1 Q3 J7 F. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘
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2 e7 H7 f0 i8 v9 h+ M( M; p6 ]$ K! A提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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