材料:公仔箱論壇! t; y$ Z2 I0 A& y9 S
a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m/ P/ z% e8 V X& i! M9 S3 p
b.全蛋6顆，細砂糖225g
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c.低筋麵粉180g
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事前準備:
. o, m, _; i; ?' Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩8 j6 `% I, w; ]7 Y, g% P
8 p+ U7 _ Y1 v# I% k8 p5 Z o4 X# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:( ~1 ^" q4 y$ @1 `1 G# ]9 R5 E% _- `$ @3 U
1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。公仔箱論壇' W/ m$ k8 O# \9 i4 t! {7 s
2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)公仔箱論壇* \' F" T) x4 f( \( }0 O# {; y8 {4 `
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。
8 K2 t3 l$ M/ u3 v公仔箱論壇4.把c.倒入b.攪拌均勻。; W3 _0 L+ L. H$ E. [2 r
5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I" v6 `, F$ z/ C
6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘
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: [5 a V. i8 V. }5.39.217.77提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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