材料:
( T; @, F- |' v- h# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g
/ W* j' }, e* Y7 @; D$ |+ stvb now,tvbnow,bttvbb.全蛋6顆，細砂糖225g4 f- K+ P; N& N& i* O
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c.低筋麵粉180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^0 ~/ U. B' l' ~5 d2 h2 {( O: a" X
. j6 M! z# n; `8 d3 M+ F公仔箱論壇事前準備:
- `2 t. u2 M O$ D( H' h奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩公仔箱論壇0 U$ x: G, r4 X8 Q) {5 O
公仔箱論壇$ Z* h6 `& Z! R9 ]* A! q
做法:
3 [& Z9 X! Z& [) f$ _5 X1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。( r: C# G/ C& x6 u- \9 M0 I. y: w& `
2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)% P" O5 F* S3 ~" _+ j, ]
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。公仔箱論壇* s5 z) s, E% A& h4 G* m
4.把c.倒入b.攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W+ J% J/ ]" Q+ e$ c
5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)
$ n {6 |8 v G# A& t+ W公仔箱論壇6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘* I$ |& g" g+ c& `! m) ~
, f* ~. T3 z1 L" E1 O5.39.217.77
' u" i8 a9 S9 @0 L" ~1 ` n- F8 @tvb now,tvbnow,bttvb提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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