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[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦


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6 {2 k1 `5 d% {: S% |) M: a公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb) @, f- G9 g  @, x  J  x8 [
鮮蝦4人份: H& E0 I+ L* f/ M
雞絲適量(炒過撕成條狀)1 T9 S* x4 q" \% y' s
肉碎適量(伴洋蔥、薑、蒜米炒香)) C( t/ `. ?% E3 q% k
芒果2粒(去皮切丁)
% x3 c9 `6 K" `& B小洋蔥5粒(切碎)) x; V. p8 q0 }- k
蒜茸適量
9 @  Q6 ~& g; |( Htvb now,tvbnow,bttvb薑1條(切絲)
0 k6 @: w$ |  V8 U" u日本小辣椒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H& l+ w% k# c) S* L  E2 E* r
咖喱葉10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?& e- `4 Y' B* D. q% k
醬青2-3茶匙公仔箱論壇7 l8 ?& L0 I* K( \3 y' _
做法:
! ?  ?9 g) f0 A2 |, [5 A公仔箱論壇1鍋中燒熱1大匙油,放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。
' g/ ^. D( B6 g) [( N3 B+ `2接著放炒香後的肉碎同炒。/ D8 q+ _% ?; c$ J: h& _: A
3再放入芒果丁微炒。
" G% u4 s7 m+ {* u! a4加入蝦拌炒均勻,加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。
0 M7 w0 W  [# |8 v5 V8 e0 D9 Xtvb now,tvbnow,bttvb5最後加入醬青炒均勻即可上桌。
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