[中式食譜] d仔聰明蝦

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7 ?% C3 m* O( |. m. s- e6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
& W0 u- I& C5 q2 r" D, T) R5.39.217.77鮮蝦10隻
: G6 F, \6 h0 j' {1 |6 Itvb now,tvbnow,bttvb蒜茸適量
) a$ z( o- M& ?4 M咖喱葉20片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e/ b( B$ r, Q4 s
洋蔥蒜適量6 k$ [& @3 n4 h4 S0 h" o% n
小洋蔥適量tvb now,tvbnow,bttvb. S% j' D+ s7 o9 {, g( z
薑茸適量
" L6 a8 [% k' |9 G$ ?5.39.217.77指天椒適量（切碎）
1 l( D+ I- ~5 u% wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 N3 J4 V/ k  Y6 {8 q1起油鍋，待油熱了之後，先爆香蒜茸、薑茸、咖喱葉、洋蔥蒜、小洋蔥。! |2 l% R6 ?* Q. P3 K3 D' Z
2然後把鮮蝦倒進鍋里炒5分鐘左右，劃散炒至蝦身開始捲曲及變紅。
. G, b. y/ X# Y' s3加入少許醬青拌勻後上蓋，待湯汁略為收乾即可。