[中式食譜] d仔聰明蝦

pupu999

# d+ j! h% E; w$ r6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \! c8 z$ k/ i' _

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8 o9 A; N' E. f& E8 G( E4 k材料：
0 X3 T- @9 m( E3 Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦10隻tvb now,tvbnow,bttvb2 a" Q+ j, `; C; c9 ?/ `  u
蒜茸適量公仔箱論壇0 a* t" l- g2 k$ x' D3 V
咖喱葉20片
  v% N, ]/ l' F洋蔥蒜適量
) E, U+ ^/ k$ f* V小洋蔥適量
$ N$ j, p( ?% r: l. N# S+ m$ [0 ?薑茸適量
/ `/ i/ e3 H, A! }0 K' S! B; _指天椒適量（切碎）+ ^0 m) z2 f& G7 S9 c6 s
做法：7 e) N& S% S# \7 w/ i+ N  ?
1起油鍋，待油熱了之後，先爆香蒜茸、薑茸、咖喱葉、洋蔥蒜、小洋蔥。# w$ ~7 g2 C7 X, n$ D; X
2然後把鮮蝦倒進鍋里炒5分鐘左右，劃散炒至蝦身開始捲曲及變紅。
" a7 [! _! B* H+ a+ h3 O, n; t( Z7 Utvb now,tvbnow,bttvb3加入少許醬青拌勻後上蓋，待湯汁略為收乾即可。