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[中式食譜] d仔聰明蝦

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材料:
5.39.217.77  G1 r' ~+ C: ^8 {
鮮蝦10隻3 M% d- X  u. n% D, s
蒜茸適量
) ]- f  H% }& O8 g咖喱葉20片tvb now,tvbnow,bttvb5 t1 S  \+ `# r' a2 P
洋蔥蒜適量
$ r% v1 |* r' x* p$ a9 i2 W小洋蔥適量) G; |3 T" O5 P2 }
薑茸適量公仔箱論壇% G# f) l# Y7 G) A, O
指天椒適量(切碎)
$ q6 V+ u1 u. h& M) w2 P公仔箱論壇做法:. @7 Z1 G3 `! B& L
1起油鍋,待油熱了之後,先爆香蒜茸、薑茸、咖喱葉、洋蔥蒜、小洋蔥。
9 |6 t( O0 N2 Y7 a( A" G5.39.217.772然後把鮮蝦倒進鍋里炒5分鐘左右,劃散炒至蝦身開始捲曲及變紅。公仔箱論壇. e. A+ g  @; F* s7 J6 s- f
3加入少許醬青拌勻後上蓋,待湯汁略為收乾即可。
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