[中式食譜] 冬瓜盅

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材料：
% F4 x, k! {  {6 y9 ^鮮蝦5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n, ]' {6 d; Q6 _7 l( m
冬瓜1粒
$ U# Y1 ?4 I  z! J' K8 j, `) r/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗2大湯匙（去種子）
$ B$ C0 }) C( W/ ^; Y枸杞子1湯匙半
& t/ G8 e8 c8 @: k5.39.217.77白胡椒粒半湯匙
* P& P+ o, |( p+ y2 P1 {8 o3 j) k5.39.217.77瘦肉5片（小片）
# N. i) A# S3 ~) R6 B1 ]0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb  Y! i& q9 O/ K" h1 i3 p/ c
1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。公仔箱論壇* p# }# I- P- {' p3 p
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。公仔箱論壇+ \. f5 g/ U) g9 Z, i8 N
3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。
, v0 [# U( S6 o0 l. p, j  p# P公仔箱論壇光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚

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這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.