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發表於 2012-8-23 08:56 PM
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你知道蛤蠣該如何存放才能保持鮮美嗎?
0 h* Z+ l5 H3 E1 E5.39.217.77 取一碗鹽水(份量以能蓋過蛤蠣為準),將蛤蠣置於其中使其吐沙後
: T9 j1 B: [# n0 T, R( J& u M公仔箱論壇,再置於保鮮室中,注意經常更換鹽水且不要冰過頭,用這種方式約
n- ~3 S/ {; [! D- L4 Ctvb now,tvbnow,bttvb可保存貝類3天左右。 另外,烹調時加入薑絲,即可去除腥味喔! |
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