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成份:
7 N. j: R3 j2 o; m; @" l | 奶油 100公克3 i- G5 X' W0 W8 G2 p9 S3 D
糖粉 80公克4 Q5 T3 K- x+ k. R( m( N
全蛋 75公克" j9 m* [9 o I7 z; T+ d! |
低筋麵粉 100公克, j8 S& i- q+ _" c9 {4 U! L
蘭姆酒 3公克
9 y9 P! R0 `. a% E葡萄乾 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M1 ~9 {* m( h& C4 p
蜂蜜 20公克
3 Q) j( U3 n5 c# q2 W0 H2 S( Q核桃 20公克5.39.217.77; X& `- R9 \2 r3 K8 S
杏仁角 20公克
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$ P; B' V3 z) S% Z! N9 k1 Xtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ g9 p0 a$ m( Y3 Y8 n
步驟:公仔箱論壇5 a8 S0 R: F% m2 B- b6 ~- y% l
| 【做 法】
) ]6 A1 ?. j7 u9 s3 y: d- ?tvb now,tvbnow,bttvb1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
4 K- j5 {( I1 W9 G. X5 h3 w( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G8 W0 o. y0 ^! V; Q6 A9 N2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。5.39.217.77' n M, G/ R W& _; H& H ~
- N1 U7 T+ A% ktvb now,tvbnow,bttvb3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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; J2 e' R% ]- b) T4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇! G) w x! `# w3 ]. b2 O
【備 註】5 @$ M7 C, C" \5 o; q
烘焙火力：上火180℃、下火150℃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c* F9 G* l1 n. E: ?+ r) r
烘焙時間：15分鐘5.39.217.77# {1 ^" p! W4 e7 n/ n6 [' r" ]
數量：30片（每個約10公克）
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發表於 2012-8-23 01:56 PM
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