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[甜品] 莉斯餅乾

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成份:
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奶油  100公克  w5 H4 O  S$ Y6 n& j4 J3 L
糖粉  80公克
公仔箱論壇2 j9 h. s6 F; Z4 e3 M
全蛋  75公克

' {& ~- B4 }9 c- c, n( a  ?" D公仔箱論壇低筋麵粉  100公克
公仔箱論壇0 l+ Y9 S0 l8 K/ e; c/ n8 a
蘭姆酒  3公克

$ D5 ], `% U9 \2 r+ j葡萄乾  20公克

# J8 b2 S* X- ?( k  U1 g蜂蜜  20公克
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核桃  20公克

0 s4 ]4 e0 q, i. P+ Z" b* ?! r公仔箱論壇杏仁角  20公克
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& [8 K" V2 b$ i  x8 ^4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.777 ?4 d5 b& Q$ C4 l" L" L
步驟:
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【做 法】
1 a: S- Q% t/ j) Y. l9 R$ |1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。tvb now,tvbnow,bttvb; M* z- o1 @% A! M. H3 [! c

' P7 j. N1 X4 _( Z) h0 w" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3
烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。公仔箱論壇( ]4 Z& }' z/ e3 J! Y8 U

* w: B- M9 q# @7 i" [: b4
葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
# D% E6 C7 K  D& P. @【備 註】
* I% }2 b8 U( b5 g
烘焙火力:上火180℃、下火150℃

+ P8 u  E8 |9 o6 K" K1 Ltvb now,tvbnow,bttvb烘焙時間:15分鐘公仔箱論壇: S- ?8 Q9 I7 N. W' K
數量:30片(每個約10公克)tvb now,tvbnow,bttvb- a  z4 S" ~, |6 ^3 B
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