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[甜品] 莉斯餅乾

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成份:) x1 V- G' W: j( ]# ~% s/ b
奶油  100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^0 o# L* A2 ^' E7 E& u2 E
糖粉  80公克

1 l7 d) C4 N9 l6 `全蛋  75公克
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低筋麵粉  100公克
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蘭姆酒  3公克
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葡萄乾  20公克
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蜂蜜  20公克

  f7 _- ]$ G  X& g, A5.39.217.77核桃  20公克
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杏仁角  20公克

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步驟:tvb now,tvbnow,bttvb# p8 T0 C7 x) h! n
【做 法】 # e; M7 R$ n& q9 v6 _* U4 ]
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。
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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。5.39.217.779 C$ G/ r1 \- I2 V
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb; }/ w5 ^7 _7 j
【備 註】

/ U, ~( J: }3 stvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力:上火180℃、下火150℃
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烘焙時間:15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb8 K  ~' v4 H; @( b, V0 v2 V% s1 z' b
數量:30片(每個約10公克)
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