[中式食譜] 涼拌珊瑚草

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食材：珊瑚草1把(約1手掌)、蒜頭2顆。
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醃料：白醬油1匙、味醂1匙、糖1匙、醋半匙。  h. |" w! d5 T# Q, e0 `

; L4 g7 r3 P9 ~% e( Z  n% Z. p5.39.217.77做法：5.39.217.771 j! O) A. h7 l. y: S. q

* E: O" T% c$ z' G: M; p4 e5.39.217.771.珊瑚草發泡後洗淨備用。5.39.217.77, p  S* m4 i7 h9 n& e
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2.將醃料倒入珊瑚草中調勻放入冰向冰鎮30分鐘後，即可食用。