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[中式食譜] 涼拌珊瑚草


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  `0 ~4 R. m7 |8 n) B8 k+ p  ]5.39.217.77食材:珊瑚草1把(約1手掌)、蒜頭2顆。
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醃料:白醬油1匙、味醂1匙、糖1匙、醋半匙。4 b, r( N+ [5 L

6 [; E- k6 `. \4 n! k做法:
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1.珊瑚草發泡後洗淨備用。
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" r# v. _& \& a2.將醃料倒入珊瑚草中調勻放入冰向冰鎮30分鐘後,即可食用。
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