[中式食譜] 涼拌珊瑚草

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0 U7 x$ ?* j' h+ C# g5.39.217.77食材：珊瑚草1把(約1手掌)、蒜頭2顆。
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醃料：白醬油1匙、味醂1匙、糖1匙、醋半匙。: }1 C1 o1 J0 \. c) z. B3 d6 t) z

% y8 U1 _' q% M, L做法：5.39.217.77/ t  {* k5 g8 u, _* _: t
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1.珊瑚草發泡後洗淨備用。
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/ @9 I2 j8 V  X1 f: K& m2.將醃料倒入珊瑚草中調勻放入冰向冰鎮30分鐘後，即可食用。