洋蔥除了美味之外,還有許多妙用哦︰ 2 b& R6 R6 g1 i* X7 I5 r1 M
1.幫助消化,具有解毒的功效,感冒時喝洋蔥湯可以減輕狀況。 6 b+ t( @0 ~/ K* b
2.將未煮過的生肉浸泡在洋蔥中,可以去除腥味。
( y8 Z/ y0 v, h6 e, N5.39.217.773.洋蔥切片可以做許多的料理調味,還可以做涼拌沙拉。 5.39.217.777 n( R3 F; S `8 v
另外,怕切洋蔥一直流淚的你,可以先在水中浸泡5 ~10分鐘,如此可以緩和洋蔥的辛辣喲 ~ |