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成份:公仔箱論壇/ A/ f: S9 M. F8 X+ ~: }
| 材
" l: z" Y1 r9 B2 X( w" [5.39.217.77料 : 3 安士糖
3 d" A' M+ } u R! h公仔箱論壇 1 盒忌廉芝士 (350克)
: C" S/ `) m, A! ], J+ d4 g& Stvb now,tvbnow,bttvb8 _* y4 v k) b' l x- \
汁
- W' h8 G( I7 b% ?5 V+ g$ [9 p* V. stvb now,tvbnow,bttvb料 : 2 湯匙糖
9 s0 h" { J4 g* U7 k, K# ] 120 克草莓公仔箱論壇8 b* Z, W3 S$ C& t8 _% d
3 湯匙麵粉tvb now,tvbnow,bttvb4 w3 Q. H* G( ]3 h5 G! o: v9 `
1 茶匙檸檬皮茸
, l, [ v# ]& ?9 F* W. Y* G! k公仔箱論壇 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \. `) _3 I2 ` W- v% S5 L
公仔箱論壇6 W: K. Y$ l! a0 s$ y2 A/ P
餅5.39.217.77+ }* A' R5 I' |5 C
底 : 20 克溶牛油5.39.217.775 ]$ F3 l! F0 E1 n& l* z1 p+ C
5/4 杯麥維他消化餅碎
) S$ B; B1 d% `9 c5.39.217.77餅
- n k8 p6 H% y公仔箱論壇面 : 20 克糖 i# R/ z9 F1 v# I0 n) Z h
1 個蛋白
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5.39.217.77( q8 h f7 s0 E9 K6 i
| 步驟:5.39.217.77( w$ e/ u. x2 T' }7 T1 Q
| (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。公仔箱論壇+ }" r4 r1 O4 a
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
( X# ]7 i( W3 A0 K4 z8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。
, t) x% U/ w; \4 r$ v4 t7 h(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。tvb now,tvbnow,bttvb& e# \4 g5 P" H( Z, g
(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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