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成份:
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+ w$ T0 F9 M# O4 _/ N: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料 : 3 安士糖tvb now,tvbnow,bttvb& T: Q Y3 i& ?6 {9 R8 p" P
1 盒忌廉芝士 (350克)
3 @- v& R# ]: k) A公仔箱論壇6 b G/ F7 ?- i# y" n% N- C
汁
. \" ]8 h8 S" l8 l- R$ otvb now,tvbnow,bttvb料 : 2 湯匙糖tvb now,tvbnow,bttvb' E, i9 ]- l5 N' s/ C1 W
120 克草莓: y- q" ^: [$ H2 T% l
3 湯匙麵粉
3 [& m% R& |! l3 @5.39.217.77 1 茶匙檸檬皮茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _! r" Y- S% [" k- N
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)4 ~2 N+ s1 M, Q
公仔箱論壇. v3 N1 A( T, X/ x7 f7 m6 h* k+ }
餅
" m4 N! L4 Z3 W$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。底 : 20 克溶牛油tvb now,tvbnow,bttvb0 r n; y" _5 { R; l
5/4 杯麥維他消化餅碎
0 w1 }/ e7 n/ t. K& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅
+ n) D* I, x( d. b5.39.217.77面 : 20 克糖
+ {# h* _! ], W! ?tvb now,tvbnow,bttvb 1 個蛋白
1 k* Q1 c: z- h0 @- k公仔箱論壇 | |
7 Q& u# E# b: i% Y* ^: e公仔箱論壇 | 步驟:
; g# W n, s: q- X# d7 b" z( d& L | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。tvb now,tvbnow,bttvb( ]. \+ u ~% h+ u. e' e) j1 V1 r
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。0 I3 P. l; q- t; X: c6 r* _
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。
/ V7 b& F- J# ]- u$ B' k5 Y Y; Z(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。5.39.217.772 \/ g, L0 B# K9 _! l
(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。公仔箱論壇2 p- s* M+ O; Y Z! @9 t. r% w
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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