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成份:
6 a+ N8 F* r0 h" K9 Z9 w8 h7 `5.39.217.77 | 材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B$ J' g3 G$ n3 Q p
料 : 3 安士糖
( [6 `0 N( P+ L }5.39.217.77 1 盒忌廉芝士 (350克)
* _) S4 c+ w! U: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t- ~& c0 e0 |* D+ R
汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E o, G) D- L8 G/ ~0 o
料 : 2 湯匙糖
- G6 G; B D0 `' |6 q$ b% ftvb now,tvbnow,bttvb 120 克草莓
) d( g P! E5 s 3 湯匙麵粉! ]6 C2 V$ C4 O3 [) l+ F1 T
1 茶匙檸檬皮茸
5 C8 G7 ?1 ~2 ^5 m- k+ S0 `) p+ W5.39.217.77 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
6 R. A) _7 b* s+ m% m; u( Btvb now,tvbnow,bttvb$ W% Z$ ^; F" ], s Q
餅
" i* M: G7 a6 v: K) S9 p5.39.217.77底 : 20 克溶牛油
- L% I3 y$ `' W$ Y. o; Z/ e/ Gtvb now,tvbnow,bttvb 5/4 杯麥維他消化餅碎tvb now,tvbnow,bttvb, A4 @+ L# V5 M1 U6 B
餅
( h. j( w; i, P) ~5.39.217.77面 : 20 克糖
: H+ i8 a" W5 l V/ N1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 個蛋白
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| 步驟:
/ E. o) `- l2 w: g" H: y, g, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。( o$ q& ]( K9 c9 b" q% f
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。5.39.217.77. a1 L6 V2 ]; o# P7 }3 ^# s8 u
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。5.39.217.77" J' j [7 Y( e4 T9 W& q
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
4 |) L q0 V: }7 k* t- N) H( t公仔箱論壇(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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