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成份:tvb now,tvbnow,bttvb0 l$ C- A0 H% J% ?! D2 Z* |! V
| A: A.
5 I6 D. C, T! L7 T; m" ^: t黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克
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全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.c
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j( c% M% r5 o# G$ z b: Z, k1 G
| 步驟:
/ A* s) f6 e& c2 k | - 將A的材料一起調勻
- 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻，拌入(1)
- 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻，倒入模型
- 用上火200度，下火230度烤20分鐘，後將溫度調為上火100度，公仔箱論壇4 p4 L7 p& G ?9 M6 ^/ y
下火180度再烤8分鐘即可，待涼可用打發的鮮奶油裝飾，中間可tvb now,tvbnow,bttvb1 o5 i# x4 l' G+ }# E! d4 ~" j& C8 J
加蜜紅豆餡。tvb now,tvbnow,bttvb! N0 u$ q& t8 w0 o9 v* M
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技巧
" C1 E$ c% Y! l1 d: r' @加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型，目的要盡量保留”拌槳”內含有的空氣。公仔箱論壇4 Z. X% P9 ]2 Y o @; U" Q, \
否則，烤焗過程時會很難烤至企身 (發大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \% q) ^2 L. H! s! A1 A
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發表於 2012-8-21 03:12 PM
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