2 B% X5 r& k, E+ O O3 S5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb- v- t7 t; t7 A# i! [3 D
成份:5.39.217.779 g& B3 Y9 n J) q @1 Z0 O
| A: A.
/ ^$ ]$ X' m- S7 B2 c. W, \% L黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克
4 i) V6 ~' F+ g n. A6 T* h) Q% z$ f9 |- r7 A# G
B: B.
( k% x a2 j+ Z/ Y/ f( p6 t5 k# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.c M8 B$ |0 N( @! b
0 c2 @# u( D' u" h 5.39.217.77/ F" g# p& m' w# J8 U7 {
| 步驟:
5 k: ^" F8 v3 |6 m* u6 ~ ~% x | - 將A的材料一起調勻
- 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻，拌入(1)
- 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻，倒入模型
- 用上火200度，下火230度烤20分鐘，後將溫度調為上火100度， Y, w& O$ C9 m* P( J1 b
下火180度再烤8分鐘即可，待涼可用打發的鮮奶油裝飾，中間可tvb now,tvbnow,bttvb$ q+ {) [3 [4 C/ z
加蜜紅豆餡。
$ Q& e; ~3 T8 v! ~/ Otvb now,tvbnow,bttvb
7 i( w" ` a8 T8 h& T! g4 i) `/ j
技巧公仔箱論壇# j( S7 q' c7 ^( a2 B% v. R
加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型，目的要盡量保留”拌槳”內含有的空氣。
* ?6 O# Q4 Z& i: r; g公仔箱論壇否則，烤焗過程時會很難烤至企身 (發大
, Q }! B& d" J# Otvb now,tvbnow,bttvb |
|
發表於 2012-8-21 03:12 PM
| 