你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！
( A3 H5 m- d$ h5 T+ t+ P4 otvb now,tvbnow,bttvb一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。
6 V* y- c! r. l5.39.217.77由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E( s7 h* D$ r
反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i' v, F1 Z' J
正確的方式應該要用鹽巴刷洗，
& ^5 J1 e5 h! F+ |5 Y7 J/ ~然後再用冷水沖乾淨，5.39.217.77! w2 z2 |6 o: g7 r
最後在放在陽光下曝曬，公仔箱論壇0 Y$ }9 h) @# R- e) K
這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！ |
發表於 2012-8-21 12:53 AM
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