材料:
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自發粉 3/4磅
! g. ?0 i! @/ I- s- v& M砂糖 5湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }" X; G9 c/ j
雞蛋 5隻 tvb now,tvbnow,bttvb& t$ s9 q" F8 G4 |* y3 @: z
維他奶 250ml 1盒 9 c# ~4 n) O9 \
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1.先將雞蛋分開蛋黃和蛋白． 5 G" W2 _8 g5 S; E
2.蛋白用打蛋器打至企身． + O k1 B# \5 P& k( ?
3.雞蛋黃跟砂糖搓妥． tvb now,tvbnow,bttvb# {* v4 I# \ s. y7 F7 O
4.放入打好的蛋白．
: g0 P: [9 c9 N- l$ I6 g5.自發粉用篩篩過徐徐放入蛋漿．
; {2 f# K" V) m1 }6.加入維他奶至蛋漿濃度適中． tvb now,tvbnow,bttvb4 e: K3 A0 s" P
7.倒入蛋糕餅模隔水蒸約30分鐘便成． |
發表於 2007-12-10 11:21 AM
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