材料:
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自發粉 3/4磅
, C7 W& [9 v# A& N: K7 r5.39.217.77砂糖 5湯匙
7 m: z4 E3 R+ }9 e D/ w B3 r4 A5.39.217.77雞蛋 5隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g+ b3 p% r& Q4 _
維他奶 250ml 1盒
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步驟:
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1.先將雞蛋分開蛋黃和蛋白. 5.39.217.77& F8 z# J6 H5 S
2.蛋白用打蛋器打至企身. 公仔箱論壇( {" \9 o- |: D/ `7 N
3.雞蛋黃跟砂糖搓妥. 6 r& T& T" v0 G' W4 N/ a7 Q
4.放入打好的蛋白. K! H6 f& w. |+ q3 A/ }
5.自發粉用篩篩過徐徐放入蛋漿. 9 a% l% Z. m9 k W9 ?9 u9 g1 o
6.加入維他奶至蛋漿濃度適中. , ^7 S1 A$ L( Z
7.倒入蛋糕餅模隔水蒸約30分鐘便成. |