材料 :草莓汁 .............. 約200c.c. ! }& }( J, i: s3 _3 n# F( Z
新鮮草莓 .............. 1~2顆
7 S3 _' }+ ]2 e2 M) h5.39.217.77明膠粉 .............. 8克
3 Y: n$ P7 u1 |! B果糖 .............. 少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 F! k/ d( D. m0 G. r2 u2 _
5.39.217.775 p9 R. `! _6 {+ _ x6 O
做法 :
+ Z& R# p) M$ y5 V8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟tvb now,tvbnow,bttvb: S0 }7 \) y# w& v; l: M- B7 w
2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入
+ N$ p- N9 [1 o4 u2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼
& f# n& X( G* M5.39.217.774) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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