材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
) L$ a( A( I; a, Z: O5 J/ Rtvb now,tvbnow,bttvb新鮮草莓 .............. 1~2顆 公仔箱論壇9 E$ U# G+ j0 o, h# p) d+ C$ A
明膠粉 .............. 8克 5.39.217.77* C$ K, P+ M4 `, v# ^' q
果糖 .............. 少許
" `# w' D' L5 C; stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; Z, A- l/ F- W1 G; A% l1 v
做法 :
, }1 m! K" v- k7 C- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟5.39.217.77 C% ~1 E1 d1 m4 G2 F) z# r. n& Z
2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入
. v5 n; K" H y T \tvb now,tvbnow,bttvb3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼% o8 S0 z8 X4 F) C* \
4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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