[美食介紹] 20道海鲜大餐的图文详解［１８０Ｐ］

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1：香煎鲭鱼公仔箱論壇0 g7 O- O/ o% d5 |* ?, j1 I' d
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鲭鱼肉厚刺少，肉质细嫩，新鲜的话味道鲜美，且价格合理，是理想的家常海鲜。今天买的是鱼行现切的中块，非常新鲜。简单的煎熟后淋上葱姜辣酱油膏汁既成下酒送粥皆适宜的美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m% n( m( D2 |/ P

5 r1 B9 e# b0 @; g' j: }公仔箱論壇材料 ：鲭鱼中块（用清水冲净后抹干，撒上少许盐／胡椒粉／料酒稍腌），葱段／葱丝，姜片／嫩姜丝。
- p) \1 M( y) [- S4 I+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `6 K) K3 c; L7 ?0 M
调味料 ：（１）辣酱油膏一大匙，老抽一大匙，清水两大匙，料酒半茶匙，糖／味精各少许，（２）香醋数滴，太白粉水。
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做法 ：四大匙油烧热，放进姜片爆香，摆进鱼块两面煎熟，捞起滤油备用。一大匙油烧热，放进葱段爆香，加入调味料（１）烧开，用太白粉水勾薄芡，滴上香醋，离火淋鱼鱼块上即可。1 _/ k3 S8 J' |* _
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( I7 Z4 r: L: c/ Z9 A公仔箱論壇2：牡蛎猪红汤  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c$ N' _! y" \# _6 @* k

6 e. Y+ ~( T6 X9 f5.39.217.77材料 ：鲜牡蛎（加少许料酒／太白粉稍腌），猪血（切粗丁，烫飞水），小白菜，豆芽，辣椒片，蒜蓉，葱花。' x# r& y; U( K

4 Z' x2 Y' u4 k7 T# J" F调味料 ：高汤２－３饭碗，红大酱半大匙，辣豆辩酱半大匙，辣椒粉一茶匙，老抽半茶匙，生抽一茶匙，麻油一大匙，料酒一茶匙，香醋。5.39.217.77, w* X" z* ?5 W3 b- x9 R
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做法 ：麻油烧热，放进辣椒片／蒜蓉／辣豆辩酱炒香；注入高汤，放进猪血／小白菜／豆芽，红大酱／辣椒粉／老抽／生抽／料酒，烧开后煮７－８分钟，加入牡蛎烫熟，滴进香醋即可。 ! M7 _; `4 i3 Y% @, R2 M
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! Q, T6 u& p( s& g4 Utvb now,tvbnow,bttvb3：煎蟹饼   5.39.217.771 _9 L1 N4 V/ p4 k; H& i+ J2 T

! L8 ?: t. d4 F+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 ：（１）碎蟹肉一饭碗，洋葱细丁／西芹细丁／土司细丁各两大匙，香菜末半茶匙，蛋黄酱（mayonaisse)一大匙半，黄芥末酱半大匙，worcestershire sauce)小半茶匙，白胡椒粉少许，（２）茄椒两个（这是由番茄和甜椒接种产生的，非常的甜脆，适宜生吃）。公仔箱論壇0 U6 @6 _' [& h! p! Z- {0 N0 W( f
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做法 ：将所有材料（１）置大碗里充分拌均，分成３－４份，轻轻捏成圆饼状，撒少许太白粉。煎盘底抹少许油，烧热后放进蟹饼转小火煎至外皮酥脆即可。将一块蟹饼分成两份，填进茄椒里。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q' f" C3 \; r+ j6 ?8 @5 s6 w- \

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4：清脆乳白虾鬆  
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; M8 Z- f% }% c# W; }公仔箱論壇材料 ：中虾２０只（去头壳，剔肠切丁），皇帝蟹碎肉，肥瞟少许切细丁，鲜香菇切丁，蘑菇切丁，笋丁，葱花，乳白菜叶切段，甜茄椒一个切成盏状，粉丝一小把入油锅炸至膨胀酥脆，压碎。- m  e3 q6 {9 S) F6 d9 e

  ^4 {8 w4 P* Jtvb now,tvbnow,bttvb调味料 ：生抽半大匙，蠔油一茶匙，白胡椒粉／味精／盐少许，料酒一茶匙。5.39.217.77! w, n& B8 t8 Z" [+ E$ A, K& [
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做法 ：一大匙油烧热，放进肥瞟煎出油，加入香菇丁／蘑菇丁／笋丁翻炒３－４分钟，加虾仁丁和所有调味料吵熟，放进蟹肉／葱花快速拌均即可。吃时拌入炸脆的粉丝，口感更佳。
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5：海螺两吃  % Y2 j+ v% {# ~
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I。白灼海螺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N: F3 T. u# n( ?/ w4 K6 }! Y
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做法 ：半锅水加姜片／葱段／料酒烧开，放进海螺烫煮４－５分钟，捞起后马上泡进冰水五分钟，用小叉剔出肉，去除中段的黄／绿色肠肚。肉切片摆盘，尾部回锅再烫３－４分钟后捞起摆盘。撒上葱丝／嫩姜丝，淋上生抽一大匙，白胡椒粉少许，泼上两大匙滚油即可。火侯掌握恰当，螺肉柔软爽脆，味道清甜滋美！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b; d6 t* H4 p
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II。黄酒爆螺片
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材料 ：海螺如上面的做法烫过切片，蒜白切丝，嫩姜切片，椰花菜梗切片。tvb now,tvbnow,bttvb) X/ V* ]$ X  t3 I! L. s: a) j
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调味料 ：黄酒一大匙，老抽半大匙，生抽半大匙。
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' A# Q7 [+ M4 A! p, E做法 ：两大匙油烧热，放进嫩姜／蒜丝／椰花菜梗拌炒片刻，转旺火，放进螺片和所有调味料，快速拌炒３０秒即可。这道菜注重火侯／镬气，味道鲜香，也是下酒佳肴。这次佐以绍兴酒，爽！5.39.217.773 Z% M$ E4 A, v1 m( M! a

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3 \6 \8 Z& P* x# d, O6：牡蛎两吃  9 K" J# [8 X' B, j% g8 T/ h

3 J  D) [2 M% z3 x) f' v0 P. _5 ztvb now,tvbnow,bttvbI。生吃牡蛎5.39.217.77/ c( D  s" ~7 r# \

) A& M9 J( C& _, w6 o4 y( _! z/ A公仔箱論壇鲜牡蛎打理干净，佐以蒜白，姜蓉，葱花，辣椒片，海鲜辣酱，香醋。。。等，可按个人喜好调整配料。只要新鲜，怎么吃都错不了的！喝了点Vodka。。。
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II。蒸牡蛎. G) c  u- H3 E. `. f3 _! u

3 }2 |4 q' ?/ W, E* j, K) _材料 ：生牡蛎4 q9 y5 S4 E" W' x

7 N0 P* L0 M; T7 j* y5.39.217.77配料 ：葱花，姜／蒜蓉，辣椒片，豆豉酱，料酒
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% V8 Q5 ?# {9 O做法 ：酱配料拌均，置少量于蠔上，入蒸锅一旺火蒸３－４分钟即可。这种做法辛辣鲜美，别有一番风味！5 ]: ]. R" ^* }: x( q- [4 v
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6 p  D: N. f1 Q公仔箱論壇7：麻辣牡蛎豆腐羹  
5 w, N: W0 B! G& ~5 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g% r8 Q1 S: J0 B' G+ W
材料 ：鲜牡蛎（用少许太白粉／料酒／白胡椒粉稍腌），嫩豆腐切丁，蘑菇切片，花菜摘成小块，蒜蓉，辣椒片，葱花。
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  `1 X* ~  P% W7 f( J: X! K调味料 ：高汤一饭碗，辣豆辩酱一大匙，辣椒粉半大匙，麻辣红油一大匙，老抽半大匙，料酒一茶匙，盐少许，香醋数滴，太白粉水适量。
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9 Z/ X4 o2 u7 E, j做法 ：两大匙油烧热，放进蒜蓉／辣椒片／辣豆辩酱爆香，注入高汤烧开。加入豆腐／菜花／蘑菇／辣椒粉／麻辣红油／老抽／料酒／盐烧煮５分钟；加牡蛎再煮３分钟，以太白粉水勾芡，滴香醋即可。
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' l0 A4 n6 E( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8：家乡牡蛎面线  5.39.217.777 G/ n# p+ f' ~$ T

, o4 s) P- [2 b$ f6 Z公仔箱論壇家乡牡蛎面线是小时候在故乡最喜欢吃，长大后也最令人怀念的，吃时淋上一大匙人叁药酒，佐以酥脆的油条更是地道亲切。现在正值牡蛎旺季，鲜美清甜，物美价廉，赶快做来怀旧／解谗。
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材料 ：细面线，鲜牡蛎（用少许料酒／太白粉／白胡椒粉稍腌），蟹腿撕小块，鲜菇菌，辣椒片，葱段，蒜蓉。
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调味料 ：高汤三饭碗，辣豆辩酱半大匙，老抽半大匙，盐少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m2 A4 b" B# J4 X* i

7 ?( U9 o( |6 D! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 ：一大匙油烧热，放进辣椒片／蒜蓉／辣豆辩酱炒香，注入高汤，加老抽／盐烧开。加入鲜菇菌／面线煮约５分钟后放进鲜牡蛎／葱段烫煮３分钟，摆上蟹腿，淋人叁药酒拌均即可。趁热食用风味最佳。
/ Z* R9 R+ X* a, X+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L6 F: ]6 j: m! ^% m
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9：药材浸蛏子  
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& h; D8 @8 T0 \; O! ^tvb now,tvbnow,bttvb材料 ：蛏子，蛤，人叁，当归，枸杞，姜，自泡人叁酒（人叁，当归，红枣，黄芪，五加皮），少许盐。5.39.217.779 j8 d/ q" P/ V9 Y* y

/ ^( x* L7 v$ x1 @公仔箱論壇做法 ：两饭碗清水烧开，放进人叁／当归／枸杞／姜／人叁酒煮２０分钟。加入蛏子／蛤煮至开口，加盐调味，熄火浸五分钟即可。鲜甜的汤汁融合了药材和酒香，是一道滋补美味的汤菜。
3 u3 I: \; w: ~- s* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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10：泡菜海鲜锅   
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7 k2 X) ^7 g9 l; n材料 ：泡菜，［鱼春，鱼肠，牡蛎 － 烫飞水后滤干备用］，蛤，虾苗，豆腐，节瓜，蒜蓉，葱丝。公仔箱論壇3 u; a6 K* D2 a% j

8 K& O6 E2 H: C2 A* o5.39.217.77调味料 ：大酱一大匙，辣椒酱一大匙，辣椒粉半大匙，生抽／料酒各半大匙，味精／盐少许。
$ k& S+ ]4 G! W3 Z$ t. K5 v5.39.217.77( B' X1 N, @$ }4 K+ J
做法 ：三饭碗水烧开，放进泡菜烧煮１０分钟，加入豆腐／节瓜／鱼春／鱼肠／牡蛎／蛤／虾苗／蒜蓉，所有调味料，再烧开后继续煮５分钟，撒上葱丝即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' V+ u& ]+ I1 N" G
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11：香酥虾饼／蜜汁烧蠔    8 X2 B, }3 [; `8 o8 b

5 t! y5 V: d/ f* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I。酥虾饼 ：
# {; M1 y3 i+ ~9 E) W$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ r. T9 Z+ j9 d' @3 ^公仔箱論壇材料 ：鲜虾苗冲洗干净抹赶水份（不能用罐装虾酱里的小虾，既咸又腥，很难吃），青蒜切细，蒜蓉，盐／白胡椒粉各少许，天妇老炸粉（tempura powder)两大匙，清水一大匙，料酒半大匙。
; b9 G$ C& B% k4 e公仔箱論壇
) A" `4 z1 x2 u- S做法 ：将所有材料拌均，锅里三大匙油烧热，放进约两大匙材料，摊薄，两面煎至金黄色即可。9 y: x  q1 j* C9 U3 b9 e

% O" A1 K" T0 n7 k! _/ F: s, |II。蜜汁烧蠔 ：
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9 z6 w/ U# Q9 B% R; f  F$ otvb now,tvbnow,bttvb材料 ：生蠔，面粉一大匙，白胡椒粉／盐各少许，面粉一大匙，料酒一茶匙，蜂蜜半大匙，老抽一大匙。
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做法 ：生蠔烫飞水，滤干后充分抹干水份，加面粉／胡椒粉／盐拌均。两大匙烧热，放进蠔煎至外表微焦，加料酒／蜂蜜／老抽烧煮至汁收干即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U. N3 g  }% x  W% k
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9 [" U0 L+ z) J0 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j5 [; |  B) D4 S" ?

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12：虾胶镶鲜菇  
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8 }) j6 v% J8 I. ~! w3 Q$ _3 {材料 ：鲜中虾２０只，肥瞟一小块，鲜香菇，葱丝。* A/ e: _( \! V2 A" a4 J- A9 M2 L! K

7 v5 `/ _: @+ @" }tvb now,tvbnow,bttvb虾胶做法 ：虾去头／壳，剔肠，和肥瞟一起剁成茸；加半个蛋青，少许盐／味精，顺同方向充分搅拌均匀。
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7 N' {+ f( @: w4 G调味料 ：（１）生抽一大匙，清水一大匙，盐／味精少许（一起拌均），油两大匙。5.39.217.77- M' C7 g/ V0 a. C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c# J6 X- f+ P4 k& J5 B/ d1 b+ F
做法 ：将虾胶填入香菇里，入锅以旺火蒸１２分钟，取出摆盘。撒上葱丝，淋调味料 （１），最后淋上烧热的油即可。/ f. ^. m! v9 L! k6 a  ]1 ~

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: j. d; E) r9 Q3 [- h! H* G0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z. ?% Z0 K* Z+ F2 T* `9 l% L
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4 o4 b3 a$ R- B' {% J# u) i! |
. z) I" S5 a7 U9 Wtvb now,tvbnow,bttvb13：香煎带鱼    
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$ A4 S( [0 K* P) |+ n# U, P最近带鱼比较瘦小了，肉没有夏天时那么厚，但味道则一样鲜美。以前做过红糟带鱼／葱烧带鱼／辣酱带鱼／酒烹带鱼。。%公仔箱論壇% [( L- g8 N& P/ R, `

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, u" E# q# r! z! v5 S5.39.217.7714：章鱼菇菌炒年糕  
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% w% h- z5 c( `& ?4 Z8 D材料 ：年糕片（泡清水约３０分钟），章鱼两只（烫飞水后切块），鲜菇菌，虾丸，波菜（切细段），辣椒片，胡箩卜片。
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调味料 ：高汤一饭碗，老抽一大匙，辣椒酱半大匙，料酒一茶匙，盐／糖各半茶匙，香醋数滴。
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. k# U: s0 G3 E  z. T9 j5 o做法 ：高汤烧开，放进年糕片／鲜菇菌／胡箩卜片／虾丸煮滚，加所有调味料（香醋除外）拌均后放进辣椒片／波菜，转大火翻炒至汤汁即将收干，加章鱼拌均，滴进香醋即可。
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, ]+ i  l" V. H7 Q! W6 d7 W15：黄鱼紫菜豆腐羹   
. g; H: ^2 G  i+ f5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y3 V! Q, ^% S4 ~  T: v( {" B
这里有一种体型娇小的黄鱼，用少许盐稍微腌过，嗮成半干后肉质比新鲜时更加结实和富有弹性，口味鲜美微咸，简单的煎过后用来送粥下酒，风味绝佳！这次将肉拆下，和嫩豆腐做成一道柔滑的羹汤来捞饭。
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! ]- c  ~( z; Q' g+ }& P  s4 O材料 ：小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块，嫩豆腐切丁，鲜菇菌切小段，波菜切细，紫菜撕成碎片。
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调味料 ：清水一饭碗，生抽半大匙，盐／白胡椒粉少许，料酒一茶匙，味精少许，浙醋一茶匙，太白粉水适量。
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做法 ：清水烧开，放进豆腐丁／鲜菇菌烫煮５分钟，加入黄鱼肉，波菜，料酒／生抽／盐／味精拌均，再烧开后加紫菜煮散，以太白粉水勾芡，撒上白胡椒粉／浙醋拌均即可。5.39.217.776 C; e! J; Q: C# ?  t
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( l( o( g8 q, x1 Z! d+ r& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16：黄鱼蟹腿面线糊／黄鱼炒鸭蛋   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w# x" z, j5 ^# G

% m) @) ]. r3 j, a2 O! C- |' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I。黄鱼蟹腿面线糊 ：tvb now,tvbnow,bttvb; w; y( }! z$ G% E; y! w+ r" L

0 t# B2 D. j0 X+ A1 s公仔箱論壇面线糊是一道很有家乡风味的美食。记得小时候吃的是用一种叫＂嘉腊鱼＂的肉做的，味道鲜美，但肉质略粗。鱼肉／高汤／面线一起熬煮成糊状，鲜美味完全的融合，吃时再淋上一大匙红葱油，完美的宵夜！5.39.217.775 s6 D( ?4 K5 E: U+ t
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材料 ：小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块，蟹腿撕块，蘑菇，虾丸，波菜，细面线。公仔箱論壇9 l9 |' H5 I0 t; l7 j( ?2 ^% h( k+ }1 c

* z+ a( y- g( Y1 Y1 V, H1 X$ o调味料 ：１。高汤２饭碗，２。生抽一大匙／老抽一茶匙，料酒一大匙，盐／白胡椒粉各少许，３。香油／香醋数滴。tvb now,tvbnow,bttvb% B/ H5 V2 L( K9 s4 d5 F

5 c9 v' c2 x/ I# B做法 ：高汤烧开，放进黄鱼肉，蘑菇，虾丸，面线烧煮１０分钟，加调味料（２）继续熬煮至汤汁浓稠，放进波菜／蟹腿拌均，淋上香油／香醋即可。
+ v, e/ B, c/ K2 n, x' b3 r2 m% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: q- R: p1 X" u/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。II。黄鱼炒鸭蛋 ：
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2 ^. ]5 g( w9 b' v3 m材料 ：小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块，鸭蛋三只，韭菜切段，白胡椒粉少许。（这道菜不用下盐，黄鱼肉本身的鲜／咸既是最理想的调味料。tvb now,tvbnow,bttvb0 S  s6 e3 A7 v% U$ y9 C
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做法 ：蛋打散，加入黄鱼肉／韭菜／白胡椒粉拌均。两大油匙烧热，倒入蛋液快速翻炒至凝固即可。鲜嫩可口的简便菜式送粥／饭都很适合。
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. `; H( b; c- n& G, l0 Itvb now,tvbnow,bttvb17：清蒸毛蟹    " d& J* L& \& t5 |5 K

8 Z0 B- b0 s! U" ?6 j. y% f0 V. C5.39.217.77做法 ：将毛蟹洗净，置蒸笼里，肚朝上。视体型大小，以大火蒸１０－１５分钟即可。佐以嫩姜丝／浙醋，一盅竹叶青。
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[table][tr][td]18：蟹黄豆腐羹   
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8 R, l! ?7 {4 {3 c7 Q4 Z5.39.217.77材料 ：蟹膏，嫩豆腐切丁，草菇，子姜切细丝，葱花。tvb now,tvbnow,bttvb5 P% b- u/ @! [9 }; o7 \

& |! T# n+ [; h9 L公仔箱論壇调味料 ：蟹味高汤一饭碗，盐少许，生抽一茶匙，白胡椒粉少许，浙醋半茶匙，太白粉水适量。
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( a* u6 I2 C/ l1 {$ V, J; x4 E公仔箱論壇***［蟹味高汤做法 ：剔出膏后的毛蟹斩块，入锅稍煎后加姜／葱段／料酒／清水熬煮３０分钟成一饭碗美味的蟹味高汤。］
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. V( s$ N8 i& {4 c2 D公仔箱論壇做法 ：高汤烧开，放进草菇，豆腐烫煮５分钟，加入蟹膏充分搅散，放盐／生抽／白胡椒粉拌均， 再烧开后用太白粉水勾薄芡。起锅前撒上葱花／姜丝，滴进浙醋即可。5.39.217.77  H% Q" Z! w3 U4 |1 S

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19：白灼小章鱼／海螺    5.39.217.77- P2 f. A/ I- X4 \0 v* ^" ]6 |
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白灼吃的是原味，材料必须新鲜生猛，冷冻海鲜不适合这个做法。口感讲究嫩，脆，爽，不能过火。其它适合白灼的海鲜有虾，鱿鱼，墨鱼，淡菜（青口／红口），蛤，海肠等。。。
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* P, ~- l" f5 W6 j: \" G材料 ：活章鱼，活海螺，韭菜，嫩姜。 5.39.217.77' G) F* _) o! o4 p4 ?  t
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沾料 ：全凭个人喜好，我用浙醋和海鲜辣酱（酱油芥末酱也非常理想）。
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做法 ：章鱼用粗盐搓洗去除粘液，冲洗干净。半锅水加姜片，料酒烧开，放进章鱼烫煮２分钟后捞起泡入冰水，使其爽脆。胆大的可以连墨汁一起吃，人间美味啊！0 r0 ^( X0 n* l
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水再度烧开后放进海螺烧煮５分钟（中型螺，体型大的适当多煮几分钟），捞起泡入冰水约２分钟后马上剔肉就可以完整的取出。尾部很好吃，不能浪费。中段的肠肚（呈绿色）味道稍苦，可弃除。海螺有无以伦比的鲜美味，掌握好火侯更是爽脆可口，下酒极品！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z& X: D5 l/ Z0 [1 Q

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20：海鲜疙瘩    
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) x2 N0 C. w# ]0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 ：面疙瘩一包，鲜蟹两只，大虾，蛤，菇菌，虾米，青江菜，韭菜，姜。+ o3 q0 x. \% k; H& p

9 i- [  H' K4 E( P8 M; E+ c# K7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料 ：辣酱一大匙，料酒一大匙，生抽一大匙，香醋一茶匙，盐／味精各少许。
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做法 ：一大匙油烧热，放姜／虾米爆香，加５饭碗水烧开。放进蟹／菇菌煮５分钟后加入疙瘩煮软，放蛤／大虾／青江菜和所有调味料煮至蛤开口，撒上韭菜，淋醋拌均即可。
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jljiang

thx for sharing  :onion10: :onion10:

maui

thanks for sharing

yyq18sh

glad you guys like these

sheally8166

Thnaks....

estelle

very good :onion10:  delicious food

ppdown112

谢谢分享！！！！！！！！！

chuakeanfei

very yummy......yummy

chericheri

好肚餓:019:

steph80

thanks. very good picture

bobmei

:onion03: :onion03: :onion03: 口水直流啦!!!!!!!!!!!!!!::

calchui

Thanks for sharing

yumiko123456

good picture...Thanks

jarita123

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