材料:凤爪、沙姜、柠檬、九层塔、鱼露、花雕酒、冰糖、水tvb now,tvbnow,bttvb1 [1 B, E U j6 c
8 e1 ~' Z7 Q4 v3 o1 E" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
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4 {( k7 d, p" X3 p5.39.217.77 1. 凤爪洗净，放入电压力锅加水和柠檬片压10分钟
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, r* j5 g: S: @/ {9 R, p1 \tvb now,tvbnow,bttvb 2. 解压后用清水漂洗凤爪，然后将凤爪放入加有柠檬的冰水里浸泡降温
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! j3 ?' h1 q0 D" W/ }5.39.217.77 3. 鱼露、花雕、水按1：2：3的比例调好，
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然后加入适量的九层塔、沙姜、柠檬汁、冰糖煮成卤水
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- }5 S: i4 r2 J1 t* D6 q7 L/ H$ Etvb now,tvbnow,bttvb 4. 将凤爪从冰水中捞出沥干水分，加入卤水然后放冰箱保鲜层腌半天即可食用。' E8 w# J4 V6 {, O7 q1 ?
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發表於 2007-12-10 10:57 AM
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