材料:凤爪、沙姜、柠檬、九层塔、鱼露、花雕酒、冰糖、水+ f+ `- r- a5 _1 |
tvb now,tvbnow,bttvb& z1 n7 f) a: f, {3 ?& E
做法：公仔箱論壇* l# M( q- d9 |/ C
, E* T8 w, w [
1. 凤爪洗净，放入电压力锅加水和柠檬片压10分钟2 K3 Z3 L3 j. `; c
% A( x, n6 ]: T3 e+ f x- { 2. 解压后用清水漂洗凤爪，然后将凤爪放入加有柠檬的冰水里浸泡降温tvb now,tvbnow,bttvb% N( Y& X/ N* F8 @: s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P M! s; Z/ J& C! l- t% h
3. 鱼露、花雕、水按1：2：3的比例调好，tvb now,tvbnow,bttvb& m- P& B% G6 w) O) p
; |' b% v1 E$ e3 p$ R0 B) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 然后加入适量的九层塔、沙姜、柠檬汁、冰糖煮成卤水+ C2 T- x4 H5 H# B$ B4 P& L
公仔箱論壇: N, M# i( n: u" V, \6 G; y8 c" ]
4. 将凤爪从冰水中捞出沥干水分，加入卤水然后放冰箱保鲜层腌半天即可食用。
: \( f. p: K" S! }( {$ d8 X* S5.39.217.77
b$ L5 [- y# S( P5 Y, D 
/ i2 y$ Q& `& U/ e! L' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( A, Z4 Q( u) f& {1 |( e5 N  # H3 a* Q, M- v: z/ K
$ G5 w5 \7 E ^7 L! E% i6 W: Y5.39.217.77 
$ t6 J$ b2 w; |# M) ]7 g8 H) I公仔箱論壇- `+ T& o$ J( H/ c! Q, \' V: e
: [* L; q5 c, t j# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \2 i$ P. e, c1 b& _& \
 # @6 d3 F6 n! O: Z8 B
e y$ I0 Z/ [) Z1 g, l5.39.217.77  |
發表於 2007-12-10 10:57 AM
| 
thanks
