材料:凤爪、沙姜、柠檬、九层塔、鱼露、花雕酒、冰糖、水
$ [4 A- L. t9 `* H3 R( V3 U$ y% D4 `9 q# G+ L
做法：公仔箱論壇7 _2 m' B9 g c/ \) }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^0 j: e$ z2 w( G
1. 凤爪洗净，放入电压力锅加水和柠檬片压10分钟8 K3 {. h4 [2 S
* b) J z; n/ F3 g! R% f
2. 解压后用清水漂洗凤爪，然后将凤爪放入加有柠檬的冰水里浸泡降温
8 c Y. |1 v* r. U* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N1 W* p" I* e/ ~0 g) r
3. 鱼露、花雕、水按1：2：3的比例调好，
7 }( n" e8 z: P, u# F公仔箱論壇$ G' J9 B; R+ R# I7 x8 ~
然后加入适量的九层塔、沙姜、柠檬汁、冰糖煮成卤水
% A& e( W4 ^1 o2 L, a. n6 v4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~% x1 M- e+ Z$ D+ f; R! I) u. q
4. 将凤爪从冰水中捞出沥干水分，加入卤水然后放冰箱保鲜层腌半天即可食用。
* I1 t! A# w1 M) ?: B; `" u! y
+ Y6 \ e' L# z$ g- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
g' k: i! a; E5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( Y7 r! Z5 H# P S) j
 5.39.217.77( C0 J1 k" S2 i' R' r; H, g& a; p: b, e
tvb now,tvbnow,bttvb o: A% T+ v c' |7 j
( F) v% J/ k: X5 u. P. r% V5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?3 V$ w8 g4 i. P+ M+ w
 tvb now,tvbnow,bttvb% a$ O P% n l0 h6 b9 J
; h& T+ i) e6 E6 d3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4 ^0 L. m' z+ d
, S- J/ Z2 c7 G* A# \& m* b8 U) ^) o  |
發表於 2007-12-10 10:57 AM
| 
thanks
