材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。tvb now,tvbnow,bttvb; a7 s0 }3 J" o7 W3 F
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做法：
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1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。
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6 j; i: Q# b; A2 Ttvb now,tvbnow,bttvb 2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。
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- V# E4 E6 F* D+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。
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4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。5.39.217.77- V3 }. P) h7 Q1 ^+ K
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2 e, p4 L4 g1 d+ h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @; }' _) ~' S& }+ L% O U
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8 g8 o1 y1 v8 c1 ^7 P7 @tvb now,tvbnow,bttvb 香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。/ W4 @0 l7 L# |3 T! w; |
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發表於 2007-12-10 08:27 AM
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