[中式食譜] 滑蛋蓋飯

puma8811

滑蛋蓋飯
3 c  L; ]7 W  Z公仔箱論壇& l9 B: A% d# ^
材料：5.39.217.773 K& c* G) B9 ^, r9 V1 r% m
白飯4人份
9 `. H( u, n6 M4 _. L& p雞蛋5個
" [# M: g* e; P5.39.217.77洋蔥1個5.39.217.77/ R* }3 C9 w! @8 f) ~, E  U

6 H9 x; c" c2 R9 Q- @4 h5.39.217.77調味料：5.39.217.774 d) t0 V/ O3 q% ^8 g9 y
醬油1大匙5.39.217.77) m/ p* h0 }6 s5 R7 m. `6 Y
糖1小匙
. z& F9 K5 X7 o: s* |  y4 K公仔箱論壇高湯1.5杯公仔箱論壇9 G* C; l# ]2 }& u/ V5 n
. n. h! {! N, Q9 \
作法:
  x5 e; T( x: y: ~8 H0 J- I公仔箱論壇1.洋蔥切絲，雞蛋打入碗中打散成蛋汁備用。
# G1 Q! Z7 }: V) M  D0 y2.起鍋將油燒熱，放入洋蔥炒香，
5 a" D9 d& B+ g- k: v5 }3.再倒入蛋汁及調味料炒勻，盛起淋在白飯上端出即可。