[中式食譜] 絲瓜煎餅

pupu999

食材:
7 C1 Q5 _* H: B* r絲瓜1條、海苔絲20gtvb now,tvbnow,bttvb$ ]- Y$ N& k0 u5 n1 ~# I  ~
蛋糊料：
# R1 V, Y$ e. ^  ~: J* c: t雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量
0 F, i! i/ y1 ]5.39.217.77調味料：
6 Q9 k6 v  M1 U- O0 j2 M公仔箱論壇七味辣椒粉1小匙& \( Y. T( L! U$ f
做法:5.39.217.77* Y6 I5 W6 H3 ~0 z
1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y0 p4 i2 X# S& ~
2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。5.39.217.77; _0 t: f# b" ]1 m/ E* U0 G$ q
3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。