. i) T% p( Q: y9 m0 `
+ ?" Z" r( y- Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 d8 |, J' B9 E2 } E8 o5 Z$ a P/ r
糯米粉 70克
' K0 g. e+ ^" @2 A5 z4 a5.39.217.77南瓜(小) 1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb: S8 d8 H. |0 n ~- g% U
馬蹄 4粒 5.39.217.776 U8 v- a5 p' x" W' f& b
杏仁碎 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb I1 w2 v7 I: c3 B8 f- [" O
糖 2茶匙
8 ?) P* {2 @2 n; E5 @蜜糖 1湯匙2 T6 c7 q5 ^# E: j
! { Y9 X; U. F) B' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) u \) E! @& r9 m9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u$ R6 X4 b' O- k$ I
公仔箱論壇+ \3 y4 G0 x/ W8 B6 `: @& n
1. 糯米粉以適量溫水搓成粉糰.! A4 m/ t# y' J) f! d
# B! v' E3 s, n% i/ `; T2. 南瓜去皮切件,置於碗中,蓋上保鮮紙,於微波爐中以高火加熱5分鐘.取出搓成茸. tvb now,tvbnow,bttvb! ^3 ^% O, s( w( H
3. 馬蹄去皮切幼粒,連同糖加入南瓜茸中搓勻備用. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q$ W, \1 B* I- k% y1 h% ?0 K9 ?
4. 取出一小份粉糰,於掌心中壓平,於入1小匙南瓜餡料,包成湯丸.
- @, a( s7 ^/ Z公仔箱論壇5. 湯丸於滾水中煮至浮起,撈起隔去水份,置於碟上. 公仔箱論壇5 ?& i/ j. \: X- E6 i
6. 掃上蜜糖及灑上杏仁碎即成.
# Z% K$ y! |3 O2 N# c4 e. R' P5.39.217.77* z# {& H. K' E# o& W) k
健康小提示5.39.217.77; y3 p, b+ ~$ e4 s" K( F7 @
* 一般湯丸餡料多為花生或芝麻,並以糖水煮成,變成高脂高糖小食,例如5粒花生湯丸已含408卡路里.但此款湯丸以南瓜及馬蹄作餡料,纖維豐富之餘熱量又低,適合小朋友作為新年的小食.
/ [' m9 h3 ?+ d3 P6 G7 q/ Ptvb now,tvbnow,bttvb* 做湯丸時避免放太多餡以防煮期間令湯丸爆破. |
發表於 2007-12-9 06:24 PM
| 
