[甜品] 法國式甜甜圈

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所需材料：
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水 ... 1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }. e& b$ R# o1 G6 [  `
奶油 ... 75克
& U- g9 t4 j" o* S( i5 g3 Ptvb now,tvbnow,bttvb麵粉 ... 100克(高筋) + r6 r0 B1 Z) l- P5 H
蛋 ... 180克(打散)
( W5 v3 E7 G$ q) [4 V( r" K1 r奶油布丁餡 ... 1份 4 ]$ ^% N/ u# W) m2 S
牛奶 ... 2大匙
) y: A5 n# u$ Z, T4 u2 o5.39.217.77糖粉 ... 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @& E) i0 ~" {5 Y/ |: A. S
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作法步驟：5.39.217.77( R" H' V2 L& a/ t
水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
6 n2 W; D: w# i* R; H+ f公仔箱論壇蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。7 W/ m" s9 z% r" G
鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。5.39.217.77% ^9 G  z  h0 x* M, W1 E
把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
6 a0 C; [# D6 O1 r+ E  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。tvb now,tvbnow,bttvb1 V8 @4 I' d1 K! V
牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。
+ c5 }) M4 @8 a. ?' W5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d. y( [' q. X: q6 H
備註：
. ]* t3 A) ?* }  z6 F8 [公仔箱論壇法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。