[甜品] 法國式甜甜圈

zactlion1899

5.39.217.770 {$ o) k. Y6 d4 W
所需材料：
% _. @6 ?' s5 y, r; {( w/ T# u: ^  H+ ~5.39.217.772 N% ?: Y# n) N/ J
水 ... 1/2杯 公仔箱論壇3 V% P2 D1 P1 t& U  x9 L  J' \* @
奶油 ... 75克 5 D7 K# k, l3 w- Z. S1 O: ~+ N% S; X6 c
麵粉 ... 100克(高筋) 5.39.217.772 \# \3 `& y( g, E: ?) |
蛋 ... 180克(打散)
" c" m! l% p3 q) m' c! {- v  j公仔箱論壇奶油布丁餡 ... 1份
# k- O  \* J& }/ F/ }) u2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 ... 2大匙
4 Z2 z' Q& R( Ttvb now,tvbnow,bttvb糖粉 ... 150克
- e2 i4 ^* ?8 F* D+ A% W5.39.217.77  
, F+ S- ]+ J* _8 I2 B, r0 T公仔箱論壇
6 V1 \2 h( ~% f1 S" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j6 p! g) X& w+ D
作法步驟：
5 {* @4 t' X4 D* U! u$ p水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
, y% V+ ]: N2 \; D* M蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
- F  o  N7 f* j公仔箱論壇鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。公仔箱論壇1 P6 k1 W( f" Z, f& f6 n
把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。5.39.217.77# m. ]$ r  b/ _6 i. V/ \2 Y
擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
: c3 e% ]" R& M+ t; Z; T$ I9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。5.39.217.77' R# N! m3 k, W$ w' a
tvb now,tvbnow,bttvb. V/ `+ x9 v( m; m
備註：
1 R  b/ ^8 J% ~, J# P法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。