[甜品] 法國式甜甜圈

zactlion1899

" r. k7 Z4 h# w1 B公仔箱論壇所需材料：
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4 @4 h# H) M5 P# Z  c9 p$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 ... 1/2杯
0 T4 T! m/ ^5 N奶油 ... 75克
0 L0 _6 d* [1 L4 `. d  w麵粉 ... 100克(高筋) 5.39.217.77) W6 Y6 }( C! w+ G; e
蛋 ... 180克(打散)
1 N. J/ ?) m. x) h! \# N  [$ itvb now,tvbnow,bttvb奶油布丁餡 ... 1份
6 _- c1 E8 x8 m. Y, m/ F* X* j3 |公仔箱論壇牛奶 ... 2大匙 5.39.217.773 P+ h- k9 O) _7 l
糖粉 ... 150克
* V: T& h( p, ~7 q公仔箱論壇  
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作法步驟：
* L9 `7 v% k- G5.39.217.77水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u8 n0 z! |  r1 j) k  S
蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
9 }* `! f( `8 y鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
( Z2 I* k$ ~. t7 K: ~8 C公仔箱論壇把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。5.39.217.779 M, i, ^3 \: T' @
擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
4 D  k7 ]3 ?" R/ N6 z8 {公仔箱論壇牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。5.39.217.77$ o: f) `% W) r6 c

) \  X# m3 |5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：5.39.217.77" m5 a% g8 P; U3 @2 k
法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。