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[西式食譜] 肉醬意粉(簡單版)

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; c8 g$ q7 y( s6 W- S材料:
7 n! b" \  A) I- \) f, b# ~6 Z( I 免治豬肉 一磅# M3 b- K$ W) o3 W5 Z/ `
蕃茄 四個
, C4 d; p4 `- ?7 i) I- G5.39.217.77 茄膏 一湯匙
' U- f" D* K1 [% S: g& C公仔箱論壇 洋䓤 一個9 \4 d  x/ W4 s2 k, h3 ^
蒜頭 數粒
- t5 j2 f. D4 I# ^ 黑椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb( V! J6 D4 s$ c5 X
油 適量" h( i  y9 Q0 {( G- ?: o& f1 w
水 兩杯
6 @/ j0 ]: r& w4 D+ e; jtvb now,tvbnow,bttvb# F' X& ~% [) |6 o& {5 T" z" ~/ x
肉醬做法:公仔箱論壇! q' |! g1 ^9 E+ c% Y5 h0 ?2 ^
1. 先將蒜頭砌碎,番茄和洋䓤砌成粗粒。! s9 }$ R1 ~# E
2. 下油將豬肉爆香,然後落再爆香蒜頭再加入洋䓤煮五分鐘並不停攪伴。5.39.217.77  l6 s9 R6 {- R
3. 加入蕃茄粒煮五分鐘,加入茄膏再抄至均匀,落黑椒和鹽。
+ k9 s! @2 \, b3 m0 M0 D: g! E7 ^- `' F 4. 落水煮太約二十至二十五分鐘至適當厚度,期間需間中攪伴。
+ i: l7 n6 X7 s% d2 n6 w. r5.39.217.77意粉做法:4 M. `2 j" D. b$ p4 x% U" N4 d
1. 用闊身的煲煮滾約二公升的水,然後下少量的油和鹽。tvb now,tvbnow,bttvb2 E0 |; q7 q" m0 P. Y+ u
2. 下意粉成扇型,煮冧後攪伴至浸透。tvb now,tvbnow,bttvb# k  K/ c% V/ p, u
3. 煮約八分鐘,視乎意粉的厚度,包裝上一般會有指示。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w, @3 t7 }7 E# G' p: K
4. 如非立刻食用,可隔水後加入少量的油攪匀,再放入雪櫃。
放些香草比较好 香草可以去除肉的异味tvb now,tvbnow,bttvb3 S3 P; x/ J) p
还能让酱汁吸收香草的味道让酱汁更美味
多谢你 细心分享
簡單快趣好食
一定很好吃, 而且很方便
真的方便~ 謝謝分享!
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