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[西式食譜] 肉醬意粉(簡單版)

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3 G+ q* t4 b* ?6 ^材料:
: ~% p) _0 }& w1 dtvb now,tvbnow,bttvb 免治豬肉 一磅tvb now,tvbnow,bttvb3 c! R, A. T& S# d
蕃茄 四個公仔箱論壇( ?6 s  j4 @" B! E  x- m
茄膏 一湯匙
: N0 j% R- [$ q. o( M1 _tvb now,tvbnow,bttvb 洋䓤 一個公仔箱論壇* d& O3 j2 }7 Q$ f
蒜頭 數粒
. p8 \  E: V" |& x1 J 黑椒 適量3 u4 P( U7 D- Q! `  e
油 適量
& t$ i1 L6 m+ b/ }; Ttvb now,tvbnow,bttvb 水 兩杯tvb now,tvbnow,bttvb0 g3 A6 V' f: D" N. ?

; P/ t! P* B0 Y肉醬做法:' l& R- t0 v6 N1 Y& V! Z7 y0 w$ z
1. 先將蒜頭砌碎,番茄和洋䓤砌成粗粒。
' H4 k1 T# p7 D4 @5.39.217.77 2. 下油將豬肉爆香,然後落再爆香蒜頭再加入洋䓤煮五分鐘並不停攪伴。
# N5 Z" j! a( m. l$ K5 f' i 3. 加入蕃茄粒煮五分鐘,加入茄膏再抄至均匀,落黑椒和鹽。% i" F7 M8 a* M9 e3 b( }/ v
4. 落水煮太約二十至二十五分鐘至適當厚度,期間需間中攪伴。
6 d4 u8 @7 ]$ E1 h: r; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉做法:
6 _5 ^$ q; A) w( D公仔箱論壇1. 用闊身的煲煮滾約二公升的水,然後下少量的油和鹽。
; ~5 ~3 A3 n; W& h8 P公仔箱論壇2. 下意粉成扇型,煮冧後攪伴至浸透。5.39.217.770 E8 `! l/ h$ g" P
3. 煮約八分鐘,視乎意粉的厚度,包裝上一般會有指示。
$ A& G9 x4 P+ U/ J3 Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 如非立刻食用,可隔水後加入少量的油攪匀,再放入雪櫃。
放些香草比较好 香草可以去除肉的异味7 V3 I) @. }" a8 A6 x% S
还能让酱汁吸收香草的味道让酱汁更美味
多谢你 细心分享
簡單快趣好食
一定很好吃, 而且很方便
真的方便~ 謝謝分享!
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