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[中式食譜] 川燙藍蝦


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! Q8 y+ U; }0 v! X5 }( T# W5.39.217.77食材:汶萊藍蝦10尾、薑片2片。

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做法:公仔箱論壇5 N7 q/ J9 t+ R' ~6 [: t
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1.汶萊藍蝦洗淨瀝乾備用。7 w1 ]4 H4 j& X" t1 p- h/ ~& x' F0 G$ {
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2.水半滾時放入薑片,燒滾後放入藍蝦待其變色即可撈起食用。
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3.沾醬可隨性,但這樣不沾醬吃更能吃出藍蝦的鮮甜。
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