[中式食譜] 炒曼波魚

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食材：曼波瑜半斤切片、蒜頭2顆切片、芹菜2根切段、蔥1根切段。公仔箱論壇! R0 {; ]: _+ Z5 o
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做法：  _8 d5 g; h7 J2 O: Q
1.曼波魚用少許米酒加水洗淨切片備用。
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$ A9 N  {4 ?1 x+ O8 `8 s" l1 C/ K6 H% P2.起油鍋爆香蒜片，依序加入曼波魚、芹菜段、蔥段扮炒至熟時，即可盛盤食用。