[中式食譜] 清炒小魚

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食材：新鮮小魚半斤、蔥1根切丁、蒜2顆切丁。5.39.217.775 q" P1 w! H' @: o$ Z) K. P

) j) p4 x7 ~7 u' J5 {tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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- C/ Z0 W3 _9 @tvb now,tvbnow,bttvb1.小魚先以加入米酒之水洗淨後，放入烤箱以150度上下火烤5分鐘備用。
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+ ~( p- ]( `) Q* q; M公仔箱論壇2.起油鍋爆香蒜丁，加入半烤好之小魚，快熟後再加入蔥丁拌炒加海鹽調味即可盛盤食用。